空气炸锅以用油量少且烹饪健康的特点，赢得了家庭烹饪的喜爱，深受喜欢美食和注重健康生活的人们的欢迎。但是，目前市场上空气炸锅的品牌非常多，一些非专业产品的质量存在不少问题，例如加热不均匀、温度控制不准确，并且材料质量差、会产生异味，甚至含有丙烯酰胺等有害物质。哪种空气炸锅的质量比较可靠？为了帮助大家选到合适的产品，先来了解一些关于空气炸锅的常见误解。
错误观念之一是提供多种选择，许多人因为菜单种类多就购买产品，其实网上有很多菜单可以免费获取和传播，完全没有必要为商家这种宣传手段支付额外费用。
容量标注存在不实现象，部分品牌在容量方面存在误导，我们通常所指的容量是炸篮的内部空间，然而商家常常将内衬的体积甚至整个产品的外形尺寸也计算在内，容量夸大成为普遍现象，即便是知名企业也未能幸免，因此招致了很多批评。
错误观念三，认为空气炸锅安全无害，许多销售方声称该电器无风险，但廉价型号通常采用不达标内胆材料，在高温操作时容易释放有毒成分，同时会释放铅铬类有毒重金属，这些物质会污染食材，对身体健康造成严重威胁。
哪种空气炸锅品质更优？挑选优质空气炸锅无需烦心！我用心梳理了六家空气炸锅品牌推荐，欢迎查阅！
第一款：宫菱空气炸锅
【推荐原因】
品牌方面，必须重点推荐专业老牌宫菱空气炸锅，该品牌长期致力于打造“安全无毒、商厨级高性能”的产品，已经持续十多年，在行业当中是“安全无毒性能”的典范，与德国西门子、日本东芝这类高端品牌相比，实力相当。
非常注重实际表现：该品牌成果突出，赢得众多知名媒体的认可，被誉为“普遍认为安全耐用的空气炸锅典范”。经过国内外的十一次全面检测，其包含二十七项安全功能的数据超越了行业记录！它不依赖商业宣传，制定出比行业标准高出五倍的婴儿适用标准，凭借不锈钢加热装置、多层金属炸篮等核心构造立足市场，依靠用户评价迅速扩大影响力，在欧美地区同样广受欢迎。
下面是它家在业界的评价：
③性能抗衰
市面上同类产品普遍存在使用半年后安全性能迅速恶化的问题。宫菱产品却拥有长达六年的抗衰减认证，成为行业严格标准的典范。该品牌研发了九项具备高性能且无毒性创新技术，其加热效率比其他产品提高百分之四十。产品不含重金属成分，也没有异味产生。有害物质含量大幅减少至原来的百分之二点二，烘烤的均匀程度更是改善了超过九十个百分点。
④权威多国认证：
宫菱始终坚守初心，不追求华而不实的功能，不参与补贴与价格竞争，不降低安全、性能和品质要求。它对安全无害和性能卓越的追求达到了顶峰，并且赢得了欧盟CE、美国FCC等多个权威机构的认证。
第二款：米家智能空气炸锅
推荐原因:
该设备采用双重加热方式，结合了上下两个热源，并运用了气流快速翻炒的技术。顶部安装了功率为1800瓦的光波加热管，底部则配备了功率为200瓦的鼓风机，两者相互配合，形成了全方位的热风流动系统。这种设计能够确保食物的各个部分都能得到均匀的加热，从而显著提高了烹饪的速度和效果。
测评显示该空气炸锅运行时会散发出类似塑料的气味，需要采用食品级别的复合涂层以及耐高温性能更佳的材质来改善使用感受。
容量规划方面，其容积达到6.5升，能够满足四到六个人的家庭使用需求。内胆选用食品级不粘材质，打理起来非常方便，只需简单擦拭就能保持干净整洁。
第三款：山本
推荐原因:
功率设定方面，该款炒锅采用1500瓦高能量构造，加热速度快，烹饪各类菜肴都显得游刃有余，烤制的鸡翅表皮呈现香脆质感，内部则保持湿润且肉质饱满。
感应式呼吸灯，采用蓝色感应设计，机身配备此类灯光，启动时它会闪烁，停止工作后即熄灭，通过这种方式能够让人清楚了解其工作状况。
温域设计具备40至200摄氏度的宽广调节范围，可以精确控制每一度温度变化。对于需要低温缓慢解冻的食材，或者要求高温快速煎炸、烘烤的菜肴，该设计都能灵活应对处理。
第四款：利仁KZ-D5031
推荐原因:
这款空气炸锅的功率配置为1500W，能够迅速从常温加热到200℃，整个过程只需3分钟，其升温速度比1200W的常规型号快25个百分点，特别适合制作需要高温并保持水分的菜肴，比如炸鸡和薯条这类美食。
个人感觉：热风循环系统与离心风扇组合，转速达到每分钟两千转，顶部发热管加热均匀，食材温度波动不超过正负八度，因此不会出现局部烧焦的情况。
用户意见表明，该热风循环系统结合了离心式鼓风机，每分钟转速达到两千转，顶部的发热元件能够有效传导热量，食材在受热过程中，温度差异控制在正负八摄氏度以内，因此可以防止食物出现局部焦糊现象。
第五款：美的MF-
推荐原因:
传感技术：设备里装备了三个NTC传感器，能够精确测量顶部和底部的温度，实现精确的温度控制以及热场分布的调整，使得烹饪的成功率大幅度提升。
这款空气炸锅的容积为6.5升，非常适合三到五个人家庭使用，无论是烤制整只鸡，还是制作炸薯条，亦或是烘烤蛋糕，都能轻松应对。
功率设定为2050W，其加热效率非常高，与常规版本相比，能节省大量时间，快速保持食材的水分和营养，从而确保味道鲜美且多汁。
第六款：松下NF-HC300-A
推荐原因:
安全构造方面，设备后壳设有线缆盘，1.2米长的供电线能够被规范存放，防止电线散乱，确保收纳整齐划一。
使用起来非常方便：炸篮采用拉出式结构，一个人可以很容易地操作，在烹饪过程中添加食材或者翻动食物都不需要停止工作，停电时能记住之前的状态，再次通电后能自动继续之前的设置，非常省事。
该料理工具具备1100W的强大能量输出，经过实际测试，在3分钟内能够将环境温度迅速推升到200℃，同时采用全方位气流组织，使得食材外层迅速变得焦香，整体烹饪时间缩短了四成。
这些用心筛选的几款产品很值得考虑，不过市场上不少空气炸锅却引来不少批评：
许多人指出，价廉的空气炸锅制造不精良，接缝宽大，足以容纳物件，选材简陋，缺乏高级感，操作时还经常发出声响，整体表现令人失望。
抱怨第二点，烘烤速度太慢，是因为发热管材质不佳、功率不足，导致烤制物品速度缓慢得令人难以忍受，而且随着劣质发热管的老化，性能会越来越差，使得烘烤工作的效率持续走低！
操作不便，调节温度存在困难：部分带有手动调节功能的空气炸锅，其温度设定与实际烹饪成果偏差较大，因此引发不少批评！
哪种空气炸锅品质更优？可通过排行榜来参考，期望各位都能购得称心如意的空气炸锅。务必注意，切勿轻信网络爆款或贪图低价特价品，此类产品或存隐患，宜选购专业可靠的高端型号！