新华社北京9月14日电 标题：体验传统韵味,关注身心强健,倡导环保理念,中秋假期可以这样安排
新华社记者记者李晓婷、陈爱平、张格
中秋佳节临近，消费市场随之出现新的活跃期。记者走访了重庆、上海、湖南等多个城市，观察到节日消费呈现出几个明显趋势，包括注重传统文化元素，追求健康生活方式，以及偏爱简洁实用的风格。
享文化，文创礼盒火出圈
中秋佳节将至，富有深厚文化气息的商品，常常被顾客放入购物篮里。
长沙众多商场里，独具匠心的民族风茶饮店铺发售的中秋主题礼盒，令众多顾客驻足欣赏。拆开雅致的包装，除了传统的茶点，还配有融入节日特色冰箱贴、旅行牌等实用小物。
今年，围绕“月台”这一核心概念，我们运用历史与现代的对比手法，描绘古人于月台观赏月色、今人则在此登车归家的两种画面。茶颜悦色品牌部的刘巧芳女士说明，公司特别设计了“乘月而归”系列礼盒，该产品现已同时在网络平台及部分实体店全部售完。
在重庆龙湖时代天街的新世纪生活超市里，市民刘家义买到了一个故宫食品和文创品牌合作推出的月饼礼盒，盒子上印着雅致的中国传统图案，让人看了心生欢喜，而且月饼的名字也很有创意。
食品行业研究专家朱丹蓬强调，文化创意月饼已获民众广泛喜爱。这类月饼的问世，增加了节令食品的多样性，并能引发购买者的情感互动。
爱健康，中秋美食无负担
中秋庆典的代表性食品，各式各样的月饼令人眼花缭乱，其风味和构成材料也千变万化。
在上海市南京路步行街，自八月中旬往后，新雅粤菜馆南京东路分店现制月饼进入旺销期，每天卖出十万个，中秋节临近时日销量增长一倍。今年推出的现烤带酒香鲜肉月饼，运用了传统酿造工艺，对偏爱酒香的南方食客而言，既感新奇又觉熟悉。
湖南会同县堡子镇位于湘西南地区，当地手工制作的柴火月饼近期销量持续增长，预计今年总产量会突破80万公斤，年产值预计能达到5500万元。这种月饼坚持采用传统手工工艺和柴火进行烘焙，用果木柴火烤制出来的月饼外皮酥脆、内里柔软，香气浓郁但不油腻，更加新鲜卫生。堡子镇党委书记周吉恩这样介绍。
手工现烤的月饼以外，以木糖醇和小麦粉为主要成分的健康低脂月饼也备受青睐，这种低糖低脂的月饼销量非常好。贵州省人民医院出品的“省医月饼”成为了网络热点，重庆医科大学附属儿童医院推出的文创月饼也广受好评。
现在大家更加关注饮食健康，这促使食品和餐饮行业调整生产方式，在制作月饼时既要维持食材的原汁原味，也要尽量降低用油和糖的量，新雅粤菜馆的食品餐饮总监蔡梦芸这样表示。
重低碳，轻量化包装成趋势
记者四处探访商场和超市时注意到，今年中秋节礼品包装趋向于简洁化。能清楚察觉到今年月饼礼盒的包装普遍“苗条”了许多，过分华丽复杂的包装样式几乎销声匿迹。重庆龙湖时代天街新世纪生活超市一位负责人胡佐琴表示，今年月饼礼盒多选用铁盒、纸盒这类材质，包装层次不超过三层，整体显得简约而时髦。
记者注意到，今年中秋礼盒的价位从十几块钱到几百块钱都有，大部分价格在500块钱以下，而且整体价格比往年要低一些。胡佐琴表示，今年礼盒的价格比往年要便宜不少，再加上超市组织的团购活动有折扣，消费者能够买到价格划算的知名品牌月饼。
七十四岁的上海老刘从杨浦区步行至南京路，买了两份手工鲜肉月饼，老刘表示，家人分食月饼，普通的环保纸张包装即可，月饼的口感才是关键，必须美味。
过去曾购买过月饼礼盒，节庆过后堆积如山的包装废弃物难以处理，丢弃可惜，留在家里又占用空间。今年重庆市民小吴决定尝试手作月饼，通过网络购置了帆布袋、纸制容器和束口腰封，通过简便的操作完成月饼的装点，赠予亲友，既显得与众不同，又饱含真情实感。（完）