中秋佳节临近，消费市场随之出现新一轮活跃态势。通过走访重庆、上海、湖南等多个地区，观察到节日消费呈现出几个显著特点，包括注重文化内涵、追求健康理念以及偏爱简约设计。
享文化，文创礼盒火出圈
中秋佳节将至，蕴含丰富文化特色的商品，屡屡被顾客纳入购买清单。
在湖南长沙众多商场里，具有民族风情的茶饮企业发售的中秋主题定制礼盒，引起了接连不断的顾客关注。拆开雅致的盒装物品，除了茶点，还配有融入节日特色的小物件，例如冰箱装饰和旅行用牌。
今年，我们以“月台”为创作核心，运用历史与现代的对比手法，描绘古人于月台观赏月色、今人于月台迎接归途的画面。茶颜悦色品牌部负责人刘巧芳说明，茶颜悦色发售“随月归乡”系列礼盒，该礼盒在网络上及部分实体店现已全部售完。
在重庆龙湖时代天街的新世纪生活超市里，市民刘家义买到了一个故宫食品和文创品牌合作推出的月饼礼盒，盒子的外表装饰着富有民族特色的老式图案，让人看了心生欢喜，就连这些月饼的名字也蕴含着不少心思。
食品行业专家朱丹蓬强调，文化创意月饼已转变为备受顾客欢迎的抢手货品。此类月饼的问世，不仅拓展了传统月饼的品类，更引发了购买者的情感互动。
爱健康，中秋美食无负担
中秋庆典的标志性食品，各式各样的月饼令人眼花缭乱，其风味与构成材料更是层出不穷。
在上海南京路步行街，从8月中下旬起，新雅粤菜馆南京东路总店现烤月饼进入销售旺季，每天卖出10万个，中秋节临近时日销量加倍。今年推出的现烤糟香鲜肉月饼，运用了手工酿造的糟香技术，对偏爱这种风味的南方食客而言，既感新奇又觉熟悉。
湘西南的湖南会同县堡子镇，传统手工柴火月饼销量最近持续增长，估计今年总产量会突破80万公斤，年产值可能达到5500万元。这种月饼坚持手工制作和柴火烘焙的传统工艺，用果木柴火烤制出来的月饼外皮酥脆、内里软嫩，香气浓郁但不油腻，更加新鲜卫生。堡子镇党委书记周吉恩这样介绍。
手工现烤的月饼之外，采用木糖醇、小麦粉等原料制作的健康低脂月饼，也正热销。贵州省人民医院的“省医月饼”广受欢迎，成为网络热点，重庆医科大学附属儿童医院推出的文创月饼也备受青睐。
现在大家越来越关注营养均衡的膳食,这促使食品和餐饮行业升级生产技术,在制作月饼时既要维持原料的原汁原味,还要尽量降低用油和糖的量,新雅粤菜馆的餐饮食品主管蔡梦芸这样指出。
重低碳，轻量化包装成趋势
记者探访各地商场、超市后发现，今年中秋礼品包装流行简洁风格。可以清楚地察觉到今年月饼礼盒包装全面“缩水”，过分铺张的包装样式几乎销声匿迹。重庆龙湖时代天街新世纪生活超市负责人胡佐琴表示，今年月饼礼盒多选用铁盒、纸盒等材料，包装层次不超过三层，整体显得简约而时髦。
调查得知，今年中秋礼品盒的标价从十元到数百元不等，多数售价低于五百元，整体均价比去年有所降低。据胡佐琴介绍，今年礼品盒的价位较往年有明显回落，同时超市组织的批量购买活动提供了优惠，使得购买到质优价廉的知名月饼成为可能。
七十四岁的上海老刘从杨浦区出发，前往南京路步行街，买了两份手工鲜肉月饼。刘老表示，家人之间分月饼，普通的环保纸张盒子装着就行，关键是要让月饼的味道足够美妙。
曾经购买过月饼礼盒，节庆过后堆积如山的包装难以处理，丢弃可惜，留在家里又占用空间。今年重庆市民小吴决定购买手工月饼，通过网络采购了帆布袋、纸制容器和束口带，通过几个简单的步骤便完成了月饼的包装，赠送给亲友，既显得别致，又饱含真情。（记者李晓婷、陈爱平、张格）