过去对醪糟并不在意，去年冬天我不仅四肢发凉，连月经期间也要依靠止痛药缓解，婆婆建议："不要经常吃寒凉的食物，早晨煮一碗醪糟鸡蛋试试，效果非常好。"我抱着尝试的心态做了，发现制作方法简单而且味道不错，持续一个月后，身体出现的转变确实令人感到非常惊喜。
我每天的习惯是这样的：先在小锅里放半碗水加热至沸腾，接着取两大勺醪糟并充分混合，然后缓慢倒入预先打好的鸡蛋液形成蛋花，在熄火之前撒上少许枸杞和葱花——无需额外添加糖分，因为醪糟自带的甜味已经足够，食用时口感软糯香甜，还散发出轻微的米粒香气，早餐后身体会感到十分温暖舒适。挑选醪糟时我有个小技巧，会优先选择那些能明显看到完整米粒、酒精含量较低的品种，其散发的气味应该是自然的发酵味道，而不是人工添加的甜腻气息。
现在手脚发热的速度明显增快了。过去在单位时，我常把双脚搁在取暖设备上，如今稍作停留身体就变得温暖，晚间休息时也无需再紧挨着伴侣取暖，被子里能持续感到温暖。有同事情人注意到我状态不同，询问我是否调整了保养品，说我气色比从前红润，不再像以往那样显得四肢冰凉。
第二个变化是早晨食欲增强了。我过去经常在早上感到反胃，吃上两个包子就感觉饱胀了。现在开始把醪糟鸡蛋作为早餐，现在可以正常吃一个馒头和鸡蛋了，中午也不会因为过度饥饿而暴饮暴食。后来我才了解到，醪糟在发酵过程中产生的酶能够帮助消化，这种作用比直接服用健胃药物要温和得多。
第三种情况感觉舒适许多。这个月恰逢生理期，原先那种剧烈的腹痛消失了，仅有轻微的下坠感，腰部酸胀也减轻了很多，无需再请假卧床，正常工作也没有妨碍。
有些人确实不宜每天食用，比如容易上火、嘴角频繁生疮的，每周吃两三次即可，不宜过量；备孕、怀孕或哺乳期的女性，因为醪糟含有少量酒精，必须先咨询医生；还有血糖偏高的人群，烹饪时不要加入红枣和枸杞，最好吃原味，每次也不要吃得太多。
现在我把醪糟存入冰柜保鲜，清晨只需五分钟便可完成，比起外出购买豆浆油条要方便得多，而且更为有益身体健康。其实调养身体并非必须选购昂贵的营养品，家中常见的食材只要吃法得当，同样能达到效果。
你们日常食用醪糟时通常和什么组合？比如烹煮汤圆、撒上桂花，还是尝试过其他创新搭配？是否察觉到身体感觉有所改善？欢迎在留言区分享，彼此借鉴调养身心的便捷方法！