诺心LE CAKE:芒果新鲜登场 初夏美味正当时

日期: 2025-09-08 18:04:29|浏览: 5|编号: 128047

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五月,阳光温暖地铺展,初夏的风送来芒果的淡雅芬芳,这股气息总让人意识到,一年中最热烈诱人的芒果已经成熟,你是否已经准备好,去感受它的甘甜美味呢?

诺心LE CAKE:芒果新鲜登场 初夏美味正当时

这家国内顶尖的线上蛋糕品牌诺心LE CAKE,曾连续三年斩获全球食品界最高荣誉——Monde世界食品品质评鉴大会金奖,是国内线上高端蛋糕市场的领军者,在五月中旬特别策划了“热情芒果季”活动,推出了五种设计各异的芒果味蛋糕,让消费者能够近距离体验夏日里最新鲜、最甜美的芒果风味,然而这一举措却让众多芒果爱好者感到困惑,他们迫切希望将这些金黄诱人的芒果蛋糕全部买下,一次品尝所有的美味。

诺心LE CAKE:芒果新鲜登场 初夏美味正当时

诺心这次推出了五种蛋糕,涵盖了芝士蛋糕、慕斯蛋糕、拿破仑蛋糕这三大类型,想要吸引所有美食爱好者的意图非常明显。说到诺心蛋糕,不得不提的就是他们的招牌芝士系列了,这个系列已经吸引了超过百万用户购买和品尝。这次他们推出的芒果雪域芝士蛋糕,是否让你对它抱有很高的期望呢?诺心派驻法国的负责人克里斯汀·史奎尔先生,这位法国米其林三星餐厅的厨师长,把诺心在2013年获得荣誉的雪域牛乳芝士蛋糕的概念进行了创新发挥,他运用了新鲜的芒果果肉、芒果淋面以及芒果酱,与奶油慕斯、烤芝士和香草戚风蛋糕胚进行了组合,使得酸甜的风味和浓郁的芝士产生了交融,清甜的芒果汁液渗透到芝士内部,从而制作出一种令人赞叹的、层次丰富的味觉体验。

诺心LE CAKE:芒果新鲜登场 初夏美味正当时

要重点推荐的是一种芒果风味蛋糕,这种蛋糕虽然都源于芒果,但原料差异很大。蛋糕里包含了新鲜芒果果肉、鲜芒果酱汁、芒果慕斯以及芒果啫喱,小小的体积里芒果的多种吃法应有尽有,四种不同质地的蛋糕底相互融合,散发出浓郁的果香,每一层都带来独特的咀嚼体验,甜中带酸的滋味让人联想到初夏的暖阳,令人倍感愉悦。

另外存在两种构思相似的芒果蛋糕,曾给法国知名厨师克里斯汀·史奎尔先生留下深刻印象。一款是芒果心愿盒蛋糕,另一款是杨枝甘露蛋糕,它们的创意均源自史奎尔先生两年前在香港与诺心公司创始人共同享用的港式甜品杨枝甘露。从产品口感来说,芒果心愿盒蛋糕偏向简约风格,味道比较温和,主要用奶油慕斯和香草戚风蛋糕底来衬托新鲜芒果果粒与柚子果粒的天然风味。杨枝甘露蛋糕则着重体现港式甜品的正宗风味,里面包含芒果果粒、柚子果粒、椰奶慕斯以及椰子奶油,当你看到杨枝甘露做成蛋糕的模样时,是否会有眼前一亮的感觉呢?

诺心LE CAKE:芒果新鲜登场 初夏美味正当时

这款芒果千层拿破仑蛋糕,采用了手工制作的极薄千层酥皮,每一层都清晰可见,口感既薄又脆,搭配上新鲜的芒果和蓝莓,确保在品尝时鲜果的汁水丰盈,同时又不影响酥皮的干燥和酥脆特性,所有食材的比例都是经过仔细调配的,史奎尔先生在研发这款蛋糕时倾注的心力,大家或许在品尝时能够体会到。

夏季邂逅这般诱人的芒果盛宴,各位美食爱好者定要抓住这个夏天最初的鲜嫩口感,品味诺心蛋糕呈现的芒果体验。

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