①老鼎丰食品店
位于道外区靖宇街392号，创建于1911年。
1963年时，老鼎丰的糕点、月饼，就非常有名气！
②正阳楼
位于道外区北三道街与靖宇街交汇处，创建于1910年。
1963年，正阳楼的松仁小肚声名远扬，干肠也广受欢迎，豆腐包更是名声在外。
③胜利糕点厂
在道里区通江街，这家糕点厂成立于1956年，最初是私人经营的凤鸣糕点厂，后来在1964年转变为国营的胜利糕点厂。
春光麻花店设立在位于南岗区南岗市场的场所之中，店铺前方存在一条东西方向延伸的小巷，该小巷能够通往建设街以及奋斗路。
香坊冰棍厂设立在香坊区菜艺街55号，始建于1963年。那一年，该厂制造的“冰糕”就已声名远扬，足以同老鼎丰冰糕、华梅西餐厅冰糕相提并论。
㈡㈩㈢哈尔滨的冰雪盛会和音乐盛会
①第一届哈尔滨兆麟公园冰灯游园会，
由哈尔滨市委书记第一书记任仲夷同志发起，1963年2月7日，也就是农历正月十四这天，哈尔滨兆麟公园首次举办了冰灯游园活动。
原计划持续三天，后来延长到了六天，参与赏园的群众总数达到了二十五万。由此可见，这一届的冰灯游园活动为哈尔滨冰雪大世界的发展开创了新的局面。
第三届“哈尔滨之夏”音乐节在哈尔滨举办。这是继1961年7月第一届“哈尔滨之夏”音乐节之后的又一次音乐盛典。
哈尔滨能获评“《音乐之都》”称号，主要得益于“哈尔滨之夏”音乐会在此圆满举办。这一盛事对哈尔滨的音乐发展影响深远。