用普通锅具就能制作的五种面点，风味远胜面包铺出品！无需借助烤箱，家庭环境中即可完成制作！
草莓奶油蛋糕
食材准备
蛋糕胚
鸡蛋四个，牛奶四十五克，玉米油三十克，用分号隔开；低筋面粉五十五克，白砂糖三十五克，柠檬汁少许，同样用分号隔开
奶油
淡奶油200g、细砂糖20g
做法
挑选一个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开，把蛋黄弄碎，接着把牛奶和玉米油掺和在一起，然后加入低筋面粉，搅拌至没有颗粒，这样就可以了。
2️⃣蛋清中加入几滴柠檬汁，少量多次加白砂糖分打发至硬挺。
3️⃣取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀
然后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
电饭煲的锅底涂抹油，然后加入蛋糕的混合物，开启烘烤功能，持续30分钟，之后让它继续焖着，再过25分钟，就能够取出，让它慢慢冷却下来
若设备无烘烤功能，则应先启动蒸煮程序，持续二十五分钟，随后切换至恒温状态，保持十五分钟即可完成
4️⃣淡奶油细砂糖打装入裱花袋，挤在面包上，用草莓装饰即可
电饭锅做出来的蛋糕，细腻松软，对于懒人真的太友好了‼️
松软面包
食材准备
面粉415克，选用高筋品种，牛奶200毫升，鸡蛋2枚，酵母4克，盐3克，黄油20克，白糖60克，这些是全部配料。
做法
1️⃣牛奶鸡蛋酵母白糖一点盐高筋面粉揉匀。
2️⃣加入软化的黄油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大
醒来之后把面团揉成八个部分，每个部分表面涂上一点油，然后压出里面的空气，接着用工具把它压成扁平的形状
对折后卷起来，放进电饭锅，让它膨胀到原来的两倍大，膨胀完成后，用煮饭功能加热二十五分钟，然后切换到保温模式，继续焖十五分钟
这个面团含水量较高，经过充分发酵，蒸制时会变得松软而富有弹性，不会像普通馒头那样。
绿豆糕
食材准备
去皮绿豆250克、黄油50克
蔓越莓干10克牛奶适量、细砂糖40克
做法
1⃣️绿豆洗净去皮，提前泡一晚上
煮熟的绿豆先进行烫煮以消除异味，然后放进电饭锅，加水量要超过绿豆的量，选择煮粥功能，等其变得软糯并且出现沙状即可
3⃣️煮好的绿豆放适量牛奶，用的饭勺压成泥适量牛奶
（再用滤网过滤一下会更细腻噢～）
不粘锅中加入黄油，混合绿豆泥与细砂糖，用小火持续搅拌，直至混合物结块，将结块的绿豆泥置于冰箱中冷却保存
一部分和蔓越莓干混合，搓成球状，再捏成小剂子，放进模具里压出花纹就行～
️冷藏后食用更佳，三天内吃完哦
双色面包
食材准备
高筋面粉有两份量，一个鸡蛋，需要一些炼乳，少量酵母，白糖和盐，还有矿泉水
做法
鸡蛋，炼乳，高筋面粉，糖，酵母粉，少量盐，矿泉水，充分混合，变成面团，再加入一块黄油，继续搅拌均匀
面团膨胀至原来的两倍体积，然后分成两个大小相等的部分，一个保持原味，另一个掺入抹茶粉并充分揉和。
3️⃣两份面团擀成长条，两者叠在一起卷起来收口
在电饭锅内再次进行发酵，持续一个小时，之后均匀涂上蜂蜜水，再撒上黑芝麻，烘烤四十分钟就可以完成了
️没有蛋糕按键就煮40分钟，时不时打开看一下，防止糊锅～
芋泥面包
食材准备
牛奶150克，玉米油18克，鸡蛋一个，酵母3克，白砂糖25克，芋头，紫薯粉，高筋面粉
做法
1️⃣牛奶玉米油鸡蛋酵母白砂糖搅拌均匀
2️⃣加入高筋面粉翻拌均匀，盖上保鲜膜醒发2倍大
3️⃣250g芋头蒸熟捣成泥加入紫薯粉搅拌成芋泥
面团发酵完毕后，先进行排气处理，分成九个等份，接着将每一份压扁，再擀成圆形面皮，在面皮中央放置适量的芋泥作为内馅，将边缘捏紧，然后把面团揉搓成椭圆形，最后放进模具中进行第二次发酵，直至体积膨胀到原来的1.5倍大
蛋壳涂上蛋液，再撒上黑芝麻，冷水放进蒸锅，蒸四十分钟，闷五分钟，搞定。