面包的种类有哪些
1.日式面包
日式面包以高筋面粉为原料，掺入糖分，油脂，以及奶油进行制作，其质地十分松软，并且属于高糖高油的面包类型，因此通常日式面包的甜度较高，这种口味也深受许多亚洲地区的人们喜爱，像红豆面包，蜜瓜面包，咖喱面包等受欢迎的品种，都属于日式面包的范畴。
2.法式面包
法式面包中最知名的要数法式长条面包了。这种面包质地坚硬，在各类面包中尤为突出。尽管口感偏硬，但风味浓郁诱人。通常搭配黄油或者沙拉酱食用，口感融合得相当出色。
3.美式面包
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美式面包质地十分蓬松，风味相当纯粹，主要是条状的白色面包。日常食用的三明治、汉堡、热狗，其面包材料多选用美式面包。
4.港式面包
港式面包以松软可口见长，表面常覆盖一层酥皮，风味香甜。其中，广受欢迎的菠萝包堪称港式面包的典范，其表层酥皮尤为酥脆，外观似炸开的菠萝，十分诱人。
5.中式面包
中式面包样式较为普通，基本就是采用面粉搭配牛奶，再混合鸡蛋加工而成。广受欢迎的老面包，口感十分松软，并且带有浓郁的奶香，深受许多中国人喜爱。与西方面包对比，无论是味道感受还是甜味程度，都显得较为温和。
6.意式面包
意式面包的形态多种多样，风味也十分多样，因此它在面包市场中依然广受欢迎。在众多意式面包中，披萨最为人熟知，堪称意式面包中的顶尖代表。
关于面包的品类，就介绍到这里了。因此大家在平时吃面包时，也应当多加留意，分辨出自己正在吃的是哪种面包，这样今后挑选面包时，就能明白自己偏爱哪种类型的面包。此外，不妨将各种面包都品尝一番，比较哪种味道更佳。