沙拉肉松餐包
做法简单，却口感丰富的面包，用来当早餐包很是能调动胃口哦~
准备材料：主料有面粉，分高筋和低筋两种，还需要鸡蛋和水分开，另外添加奶粉，调味则用盐和糖，促进发酵的是酵母，增加风味的是黄油，还有沙拉酱和肉松。
做法步骤：
第1步、所有面包材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
第2步、发酵好的面团排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。
第3步、将面团擀成长椭圆形。翻面后压薄底边。
第4步、抹上一层沙拉酱，再撒适量肉松。
第5步、卷成橄榄型。
第6步、依次做好其余5个。
第7步、置于温暖湿润处最后发酵40分钟左右。
第八步，先均匀涂抹蛋液，再交替挤上沙拉酱，送入已加热的烤箱进行烘烤。烤箱中层采用上下火模式，温度设定为180度，总时长18分钟。
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