一家陈设古朴的店铺，静静地伫立在道路旁，已经挺立了十多年，自然有它独特的魅力所在。
上海石门二路那里有家饼铺，名叫“宋记饼家”，天天手工制作各种传统点心，引得客人川流不息。
这家店的招牌是“一口酥”，其中最出名的鲜肉一口酥，单是吃上一口就能吃完一块。
周到君在现场看着络绎不绝的顾客，几乎每人都下手了这款。
鲜肉一口酥，其实就是迷你版的鲜肉月饼啦！
门店里柜台后面就是现包现烤的后厨。
刚出炉时，外壳酥脆可口，内里肉质鲜嫩多汁，吃起来让人一个接一个，根本停不下来。
熟客在选购时，还向身边的人传授技巧，新制的肉食外皮偏硬，稍后用小型加热设备处理，外皮会变得酥脆，内里的肉料也会变得松软，这样吃起来的风味更佳。
咸味一口酥除了带肉馅的，也有一种用椒盐制作的。椒盐口味的酥点里面填充了葱油，缺少了猪肉的成分，它的咸香风味却一点也不比带肉版本差。
除了咸口的一口酥，甜口的选择也不少！
豆沙一口酥，内含绵密的红豆沙，搭配酥松的饼皮，口感不显甜腻，味道香甜宜人。
绿豆一口酥里面是绿豆沙馅，甜味调得不多不少，还带着绿豆特有的清香，摸起来比红豆沙馅更顺滑些。
芝麻一口酥以黑芝麻为内馅。黑芝麻是掉发人群的钟爱之物。虽然明白多吃黑芝麻未必能增加头发数量，但到了秋冬季节还是会不自觉地吃更多黑芝麻。这款一口酥，黑芝麻的填充物非常丰厚，具有浓郁的芝麻味道。
这些一口酥，外皮由多层酥皮构成，不过每一层都相当纤薄，以此突显出里面馅料的分量很足，显得格外充实。
当前广受欢迎的国民小吃蛋黄酥，本店也有供应，并且是精致的小型版本。虽然体积不大，但内里却含有丰盈的蛋黄馅料。吃起来，体验者认为略带干涩，不够油润，整体感觉不如同类产品。
制作各种馅料的酥点或蛋黄酥时，最好趁热享用，这样食材的香气更为突出，表皮也更加酥松。如果冷却了，也可以借助微波炉或烤箱进行加热。周到君曾用微波炉以低温设置加热15秒，发现外皮迅速变得酥脆，这个方法值得一试。
这家店的招牌点心不仅个头小巧精致，而且外皮薄润内馅量足，售价也相当实惠，这大概是吸引顾客的一大原因。店里点心大多按重量出售，其中鲜肉一口酥价格略高，每斤卖到三十元，其他口味的普通一口酥每斤是二十二元，而蛋黄酥则是每斤二十五元。