父亲今日迎来寿辰，这是我初次尝试制作生日蛋糕，首次进行裱花作业虽然效果略显粗糙，不过口感相当令人满意。
清晨七时我已起身，随即与姐姐前往菜场采购食材，由于父亲即将寿辰，众多亲友将齐聚家中用餐，因此需备足各式菜肴，抵达市场后便立刻进入选购状态，所见之物几乎悉数购入，皆为日常烹饪之家常菜式，这些菜式我亦曾亲手制作，最终选购了家禽鱼肉及多种蔬菜，随即急速返回家中着手备膳，姐姐与妹妹正于厨房忙碌，我则萌生为父亲制作生日蛋糕之念，意图营造一番惊喜氛围。开始着手操作，我一个人忙活了好一阵子，母亲正好回来，母亲询问我在忙什么，我告知母亲正在制作生日蛋糕，母亲显得十分怀疑，我笑着对母亲说，我试试看，或许能够成功
我刚开始做裱花，他就在旁边瞅着，瞅着瞅着就咧嘴笑了，他直言我的裱花简直不堪入目，我气冲冲反驳说，我毕竟初次尝试，多鼓励两句行不行，别太较真样子，味道好就行，他立马表示理解，让我继续努力，说咱爸肯定喜欢，说完就笑嘻嘻地离开了
做好之后，父母见到蛋糕的模样，对我大加赞赏，父亲评价说还可以，以后多尝试肯定能进步，真是令人开心，毕竟还是双亲最了解我。他们品尝了一下，表示味道很棒，跟外面买的一样。其实不论蛋糕是什么样子，只要情意真挚，任何东西都令人满意。
写下过程方便你们看看
材料：面粉100克
油70克
白糖30克
纯奶70克
鸡蛋6个
玉米淀粉10克
奶油部分：淡奶油200克
白糖适量
水果若干
这是蛋糕底的部分
蛋清蛋黄分离
蛋黄里面放油，纯奶放置一边
蛋清打发到大的鱼眼状态放三分之一的白糖
打发到有小尖勾放入剩下的一半白糖
将剩余的糖分次加入，搅拌至蛋白呈现均匀细腻的泡沫状，使用宽大的钩形打蛋器，能够有效防止泡沫消散
蛋黄中混入面粉和玉米淀粉，搅拌至粉末完全消失即可，注意不要过度搅拌，以免面粉产生筋性
这是搅拌好的面糊
面糊中加入全部蛋清的三分之一，然后反复搅拌，动作要像颠勺，不能画圈，那样会使泡沫消失
剩下的蛋清全部倒入，搅拌均匀就可以
放入模具中，表面整理平整，烤箱设定为160度，提前加热十分钟，烘烤三十五分钟，具体时间需根据自家烤箱性能调整
考好以后，倒扣自然放凉，就很容易脱模
这是做好的蛋糕体，是不是特别好呢
淡奶油适量，加少许的白糖
用打蛋器一直打成如图纹路不消失就行，
用抹刀一点点的抹开，因为第一次抹的不太好，可以用水果掩饰
剩余的奶油，装入挤花袋，随意挤些图案，水果也放上，这样是否也算好看呢
第一次做的生日蛋糕，老爸很喜欢，一直夸我能干，
你说呢