近日，福建泉州两家85度C面包房连续曝出食品安全问题。
根据福建东南早报官方微信公众号报道，8月15日，泉州南安市场监管部门执法人员在检查85度C南安溪美店时，发现多个问题，具体情况如下，该店裱花间更衣室的洗手池处于闲置状态，裱花间内的紫外线消毒设备无法正常运作，食品添加剂缺乏专人负责，储存柜也未上锁。
执法人员对上述行为当场开具执法文书。
紧接着，泉州南安水头市监所针对辖区内十余家面包、蛋糕烘焙店，核查了现场制作环境、食品原料存放状况，以及员工健康证明、进货检验制度的执行情况。
核查期间，监管人员注意到，85度C水头店有部分食材原物直接堆放在地面，监管人员立刻责令店家立刻纠正。
澎湃新闻记者经过核实得知，事实上这并非85度C面包房首次出现损害顾客利益的情况。
2017年4月，上海奉贤区市场管理人员在检查时发现，85度C售卖的两种名为“熏鸡肉松面包”与“辣味香松面包”的商品，其内含物并非肉松，而是肉粉松。由于存在不实的市场宣传行为，市场管理人员依据违法销售总额，最终决定对该企业处以15万元人民币的行政处罚。
根据资料统计，到2017年年底，85度C在全球范围开设了上千家分店，其中在中国大陆地区大约有五百五十家左右，遍布了十七个省份和九十三座城市，在美国休斯敦等地区也运营着将近四十家门店。85度C的母公司美食-KY（2723）发布的财务报告显示，2017年该公司实现的营收总额折合人民币大约五十亿元，而中国大陆地区的85度C分店贡献了将近二十亿元的收入。