简单又非常可爱的小蛋糕来了。
蛋糕的基体借助模具塑形,取下后置入容器,喜爱的水果均可选用,我选用了阳光玫瑰、草莓和芒果。
500克鲜奶油,50克白砂糖,需留意鲜奶油搅打至七成即可,应具备可流动的特性。
盒边用水果装饰,高度不宜太高,再添些果粒,挤上奶油,七分奶油涂抹出来质感很细腻。
·再放一片小蛋糕胚,继续挤奶油,用勺子随意抹一抹。
选一个颜色最鲜亮的草莓摆上去,芒果与阳光玫瑰的加工方式相同,模样非常讨人喜欢。
相当容易吧,味道十分出色,加个标签更美观了。掌握了吗?
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盒边用水果装饰,高度不宜太高,再添些果粒,挤上奶油,七分奶油涂抹出来质感很细腻。
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