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米旗公司成立于1994年，是一家以烘焙食品为核心的全国知名连锁集团，经营品类涵盖面包、蛋糕、点心、传统节日食品等，并且整合了产品开发、制造和分销环节。该公司自成立以来，始终将产品质量放在首位，不断推动产品研发和市场策略创新，始终处于行业领先水平。1996年，米旗在西安建立了首个分支机构，随后在大庆、长春、沈阳、哈尔滨增设了分公司，接着在北京、天津、杭州、长沙、成都也分别设立了机构，总计发展了十四家分公司，同时还创办了一家专注于食品研发的专门机构。现有六千余名职员，四百余家专卖店，业务范畴包含烘焙、速食、食材制作、冷藏饮品四个领域，商品包含面包、蛋糕、中式点心、西式糕点、汤圆、粽子、月饼、营养速食、冰淇淋九大类目。商品供应数十个大小都市，逐渐发展成为全国性知名品牌。