黑龙江日报6月24日发布消息 为保障市民在端午节期间的食品安全,哈尔滨市市场监督管理局从5月下旬开始,针对全市流通领域的节令食品粽子实施了专项检查。到6月22日为止,已经抽检了150个批次的粽子。检查结果显示,所有粽子都达到了相关标准,食品安全情况令人放心。
依照假日例行检测的部署,这次检测侧重于大型连锁超市、商场、食品分销市场、农产品交易市场、专业零售店等关键地点。着重考察大肠杆菌群、菌落数量、沙门氏菌、霉菌、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、金黄色葡萄球菌、安赛蜜、糖精钠、商业无菌等多项检测指标。
根据消息,检查的150份粽子,有老鼎丰、一手店、思念、好利来、五芳斋、金麦隆、小英斋等牌子,种类有豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉等口味,抽样产品几乎囊括了哈尔滨粽子主要购买市场。