国内烘焙领域展现出线上与线下显著分离的现象,存在专门经营实体店铺的品牌,例如85度c、好利来等;同时,由于物流服务日渐完善,诺心Le cake这类网络销售企业正积极争夺线下市场顾客。在网络销售竞争加剧的情况下,实体蛋糕铺面临顾客减少的困境,当前市场环境下,开设网络销售平台对店家来说十分关键。
飞多多智慧小程序表示,搭建蛋糕店小程序的初衷是:
一是方便消费者,无需到店即可在小程序上下单购物;
为了建立品牌的专属平台,飞多多正逐步减少对美团等单一线上渠道的依赖,同时扩展单个店铺的服务范围,以此降低地域带来的束缚,飞多多小程序致力于吸引更多商家参与小程序直播,借助直播功能提升私域用户价值,运用多种辅助手段帮助商家稳固老顾客。
对于经营蛋糕甜品的店铺而言,开发小程序能够显著增加顾客到访次数,同时促进商品销售业绩,并且有助于增强顾客的持续光顾意愿,也能提高顾客的长期保留程度。比如,在小程序平台中设置一个会员积分兑换机制,再通过该机制开展诸如"积分可以换取商品"、"充值账户可获得优惠"等营销方案。以促销活动为例:投入XXX金额,可获回XXX金额此类活动,等同于让顾客在后续购物时,直接享受XX比例的优惠,因此通常能迅速吸引众多人加入会员体系,并完成资金注入。基于这一效应,烘焙甜点店往往能稳固大批顾客,促使他们不断光顾店内。
要提升蛋糕小程序的知名度,吸引更多用户关注,扩大宣传力度就显得至关重要,那么怎样才能便捷地吸引新客户呢?通过组织拼团活动,可以引导用户迅速参与传播,作为小程序的一项重要功能,拼团机制能帮助商家有效利用用户间的互动关系,快速增加产品的平均消费金额。微信小程序依托微信生态的社交特性,有利于拼团活动的宣传和推广。为了提升小程序的知名度,吸引更多用户关注,传播和推广工作十分关键。
烘焙食品很受地域影响,多数时候顾客是因为闻到香气或看到店面展示的精美糕点而驻足购买。若店铺选址欠佳,客源自然稀少,经营状况便难以乐观。不少商贩转而经营外卖业务,正是为了应对这一困境。但是外卖平台要收取很高的服务费,而且蛋糕的售价通常不低,大概要几十元,并不是十几块那种日常吃食的开销,所以很多人不会想到要在外卖平台上购买,通过微信的小程序就完全不一样了,首先,这算是品牌自己的销售途径,不会让人觉得是那种低廉或者只图便宜的地方,其次,没有平台收取中介费用,这样利润空间就大得多。首要的是,即便店铺位置欠佳,也无需担忧日常的订单量,比起支付高额的租赁费用,更明智的做法是将资源投入到优化商品,以此增强自身的市场竞争能力,通过微信传递美好的祝愿。
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