蛋糕底一个,植物性甜脂适量,菠萝一百克,草莓一百克。
准备家庭生日蛋糕时,必须先完成蛋糕底坯的烘烤,烤制完成的底坯需要冷却下来,之后才能进行下一步操作。
3、在你烤蛋糕胚时,把要用到的菠萝提前切成丁状。
4、把要用到的草莓也切成丁状。
5、等蛋糕胚放凉后,切成三片。
6、在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果,再把三层叠在一起。
用电动工具搅动植物黄油,直到质地变得蓬松,用刀切开时,它不会自行垂落,就表示已经达到适合做装饰品的程度了。
8、在蛋糕胚表面上,上一层奶油。
9、再把要用到的色素颜色挑出来。
10、将余下奶油分两部份,分别加入黄色和绿色,调好以备用。
11、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黄色花的造型。
最后,用绿色奶油在黄色花朵的边缘,制作出小巧的花形装饰,一个生日蛋糕就此制作完成。
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