2020年，成都获得联合国教科文组织授予的“美食之都”称号，这是亚洲首个该荣誉的城市。成都的饮食文化名扬四海，完善的餐饮产业，活跃的美食团体，众多老字号饭店和烹饪高手，以及民众对全球饮食文化的高度接纳，共同形成了浓厚的美食消费风气，这也是众多国内外知名企业选择在蓉设立核心分店的重要原因之一。
6月24日上午，锣鼓齐鸣，一场热闹非凡的舞狮表演助兴，其中点睛、菜青、接福、旺场等环节充满吉祥寓意，伊利集团旗下高端冰淇淋品牌甄稀的全国首个冰淇淋蛋糕专卖店宣告启幕。成都天府广场商圈金盾路52号这家甄稀冰淇淋门店正式建成，这既体现了伊利甄稀勇于打破传统冷饮企业局限，积极拓展甜品蛋糕领域的重要进展，也为成都市民的日常生活增添了别样的清凉与甜美体验。
甜蜜多巴胺升级
为成都的生活仪式感再加点甜
根据共研网信息，2024年成都甜品店数量位居全国前列，排在前五位。这些年，由于民众收入水平提升，同时大家越来越注重生活品质，甜点在人们中的接受程度持续上升，特别是受到年轻群体的青睐，近些年甜品与其他品类结合的经营模式发展迅速，甜品整体市场体量已经超过三千亿元。
在成都举行的启幕典礼上，伊利公司某高层发言称，甄稀冰淇淋是伊利旗下顶尖的乳制品品牌，始终专注于为顾客呈现卓越的冰品感受，推出了茉莉荔枝流心、白桃乌龙等热销产品，今日，他们再次进行突破性创新，将冰淇淋与糕点结合，使美味得到进一步提升，以成都作为试验点，开设了首个甄稀冰淇淋糕点专门店，为人们的生活增添更多甜蜜仪式，让大家以更多样化的方式感受甄稀冰淇淋所带来的优质体验。”
伊利甄稀品牌之所以将成都定为全国第一家门店的城市，品牌方相关人士这样解释，成都，作为一个新兴的一线城市，不仅是一个环境优美、生活舒适的地方，更是一个充满多元文化、充满生机与活力的年轻城市，大运会、世园会等具有全球影响力的活动在此举办，吸引了来自世界各地的文化交流与交融，展现了青春风采与梦想追求。挑选成都作为珍稀考察冰淇淋蛋糕领域全新模式的开端，意在让这种创新模式能够带动行业风向，开拓更宽广的市场空间，期望能为顾客呈现感官上的双重享受。
据消息，那家位于青羊区金盾路52号-1号的甄稀冰淇淋蛋糕店占地约115平米，店铺以甄稀标志性的蓝色为主装饰基调，空间布局开阔且光线充足，玻璃橱窗里展示着各式冰淇淋蛋糕的创意造型，店内和店外均设有供顾客等候小憩的休憩角落，冰箱内摆放着甄稀的多种热销冰淇淋口味，任由顾客自由挑选。据了解，这家专门制作珍稀冰淇淋蛋糕的店铺，主要售卖预先包装好的装饰蛋糕、珍稀冰淇淋以及冰淇淋蛋糕等商品。
一口收获双倍快乐
冰淇淋蛋糕为炎炎夏日加点“冰”
开张那日，会场安排了顾客品尝环节，顾客杨女士谈到，甄稀冰淇淋蛋糕非常令人赞叹，兼具蛋糕的甜美与冰淇淋的冰爽，奶味浓郁，且售价公道。据了解，甄稀冰淇淋蛋糕所用的蛋糕底都出自甄稀品牌，以百分百精选的生牛乳作为主要成分，并且冰淇淋的厚度达到了五厘米，全部的奶油都选用了动物性的奶油，以此保证每一口都能享受到纯粹的奶味感受。另外，消息透露，甄稀冰淇淋蛋糕店在开业的时候会推出一连串的优惠活动，欢迎各位去尝试。
夏季甜蜜种草冰淇淋蛋糕款式推荐
优雅白天鹅（轻甜香草味冰淇淋蛋糕）
风生水起（青柑蜜瓜味冰淇淋蛋糕）
芬德拉玫瑰（挚恋草莓味冰淇淋蛋糕）
今天你最帅（满满葡萄味冰淇淋蛋糕）
注：以上冰淇淋口味均可根据实际情况调整。
成都日报锦观新闻报道 周婷婷担任记者 责任编辑由罗皓负责 编辑工作由刘春春承担 图片素材来源于品牌方 审核环节由戴震雄执行