早餐6套——各约400卡路里
一顿合适的早餐,可以让人振奋精神,而且还有利减肥。
务必确保每日准备一杯果汁,容量大约为一百五十毫升,可以选择石榴汁、梨汁或者芒果汁,接着,这里有六种不同的早餐供您挑选。
1.取两片全麦面包切片或一个硬面包圈,涂上一茶匙蛋黄酱。
用一个大盆,盛上时令水果,诸如苹果、葡萄、草莓、桃子之类,再在上面覆盖100克低脂酸奶。
把一个鸡蛋煮熟,把五十克蘑菇切成片后也煮熟,再倒上一勺牛奶,把这些东西放在一块全麦面包上,面包要切成片。
取四到六勺含糖量低的麦片,例如脆玉米片、小麦片或全麦粉,放入一个较大的容器中,接着倒入两百毫升的半脂牛奶,或者一百五十毫升的无脂酸奶,最后撒上一些干果,比如核桃仁。
五分之二至三分之三点五勺燕麦片,搭配二百毫升低脂牛奶,熬制成粥状物,之后投入数片苹果,再掺入两份茶匙葡萄干。
烤两片杂粮面包片,抹上1茶匙脱脂奶油,也可以搭配一把葡萄干享用。
午餐6套——各约400卡路里
选两片切片面包,不妨试试黑麦面包、苏打面包、杂粮面包、玉米面包或土豆面包这类不同的品种。面包之间可以夹入你偏爱的蔬菜、两片肉类、一汤匙鱼类食物,例如金枪鱼或鲑鱼,还可以放一点奶酪,但总量要控制住,别超过40克。
2.烤一个和鼠标差不多大小的带皮土豆,再加4茶匙低盐烤豆。
如果不得不在外面吃午饭,就选一个三明治或者沙拉,确保卡路里不超过400,不要吃任何用蛋黄酱调味的食品。
减重餐盒:先烹制适量米饭(亦可选用面条、通心粉等主食),取4至6勺装入饭盒,备作次日午间餐食,佐以2到3勺切细的青菜、沙拉,并搭配少量肉类及海产(标准参照前述)。
烹制一锅蔬菜汤,或者熬制一锅洋葱汤,搭配的主食为全麦面包,也可以选择黑麦面包,或者杂粮面包。
做两个鸡蛋,搭配些有韧性的菜,例如切条的青椒、胡萝卜、鲜豌豆等,或者用全部是绿叶的蔬菜沙拉也可以。
下午茶4种——250卡路里
下午茶是减肥期间也能享受的美食,只要控制分量即可,不必完全舍弃。若有习惯,只需留意避免吃太多。这里推荐六款有益健康的点心,每天挑选两种搭配下午茶,既美味又健康。
1.200毫升酸奶。
2.1片奶酪面包。
3.1个水果。
4.1小把坚果,比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。
晚餐——约500卡路里
为确保瘦身成效,我们已为您处理完热量统计事宜,因此您无需顾虑,可在晚餐时段享用以下食物搭配。
1茶匙葵花子油。
1份肉和鱼,共100~125克(大小约和扑克牌差不多)。
1份碳水化合物(即米饭等主食,4~6汤匙)。
1份蔬菜,3~4汤匙。