小蛋糕的做法

制作小蛋糕，先要备齐鸡蛋、面粉、糖、油、奶和发酵粉这些材料。

然后，把鸡蛋弄碎，掺入糖，用工具使它们均匀，接着倒入植物油，慢慢和它们合在一起。

然后，把细粉、乳粉和发酵粉掺和在一起，再筛入蛋液里，用搅拌工具缓缓调匀，直到完全不见小疙瘩和粉末。

最终，借助干净的小纸杯和迷你烤盘，把面糊倒进去，放进已经加热的烤箱，烤上8到10分钟，就能做好小蛋糕。

制作小蛋糕时，必须注意每个步骤的时长和原料比例，同时要精确调节烤箱的加热温度，这样才能够烤出质地蓬松、味道甜美的蛋糕。