1、将蓝莓洗干净后，放入白砂糖
2、用勺背将蓝莓碾碎和糖拌匀
3、放入料理机中打成蓝莓泥
4、蓝莓果泥倒入小锅中
滴几滴柠檬汁进小锅，把锅放在电磁炉上，开始煮果酱，期间得用木铲不停地翻动它
6、煮至果酱变得浓稠后倒入容器，晾凉备用
7、将奥利奥饼干中间的夹心去掉
8、饼干办碎，放入料理机里打成粉状
9、饼干粉放在容器中
10、将黄油隔水加热至液态后倒入饼干粉中
11、充分拌均匀后在6寸模具底压平，放进冰箱冷藏半个小时
12、先将2片吉利丁片在凉水中泡软
13、把奶油奶酪切成小碎块，室温下软化
将奶油奶酪进行软化，掺入糖粉，然后隔着热水不断搅拌，直至奶油奶酪变得十分细腻，完全没有颗粒感，呈现为均匀顺滑的糊状
15、加入柠檬汁，加入浓稠酸奶，将其与奶油奶酪糊充分搅均匀
第12步处理过的吉利丁片，加入30克牛奶，置于微波炉，加热10秒，直至吉利丁片完全融化
把先前牛奶同吉利丁片调匀的液体，注入奶油奶酪的混合物里，充分融合搅拌好
18、将淡奶油打至6分发
19、奶油奶酪糊和淡奶油充分的拌均匀
把调好的奶油奶酪混合物分成三个等份，一份里不掺蓝莓酱，一份里多放些，一份里少放些
先取颜色较深的奶酪酱，注入设有饼干底的容器内，然后送入冷冻室，静置25分钟
接着把颜色浅一些的奶酪酱浇在先前冷冻好的那层上面，随后再次放进冷冻室，冷冻大约25分钟
完成奶酪酱最后一次涂抹，接着点缀上蓝莓果，然后送入冰箱保存一整晚，次日就能取出模型。取模时，可以用吹风机对模具边沿慢慢加热，同时轻推底部，这样就能顺利取下。