谢师傅在杭州表示,9月8日,他的整个家庭聚集在一起,计划提前庆祝中秋佳节,原本是兴高采烈的集体用餐,结果被一个月饼给搅扰了心情。
月饼生产日期一年前?
谢师傅说:起初气氛挺融洽的,年纪最小的才几岁,最大的已经八十五了,依照咱们国家的习俗,中秋佳节本该欢聚一堂,可后来这顿饭吃得实在没心情,准备了特别可口的菜肴,特意给长辈们做了几个拿手菜,可他们都没怎么动筷子,整个过程都挺压抑的。
令人感到压抑的,正是眼前这个月饼礼盒。谢师傅表示,他年逾八旬的老母亲早已离开工作岗位,今年中秋,她原先的公司发放了一张购物凭证,上个月六日,他太太拿着凭证,在杭州国际假日酒店换取了这盒售价199元的月饼
这个月饼礼盒的外包装上,
包装上标明的制造时间是一九年八月二十六日,有效期持续六十天。盒内共有八个月饼,底下四块的出产时间与外盒信息相符,而顶上四块则注明是一八年八月二十六日生产,依照外盒所示保质期限计算,它们早已过期快满一年了。
谢师傅说:挑选这种月饼,必须睁大眼睛认真查验,吃进肚子里的东西,再怎么昂贵也无法取回。
提出退一赔十
对方答复反复变化?
谢师傅当天就联系了酒店工作人员,并提出了退一赔十的要求。
谢师傅说,有人打电话表示接受提议,但过了一小时后,又致电他妻子,说他们不认可这种解决方式。接着,对方再次来电,声称同意了,然而到了下午四点,电话再次响起,对方又表示不赞成按此方案进行。
杭州国际假日酒店餐饮部刘经理表示:采购的凭证确实不存在,因此需要持续与上级进行交流。供应商方面也强调,肯定是你方进行了购买,并非仅靠双方沟通,我方需联系供应商,供应商也要与上级沟通。这并非个人能够拍板决定的事,所以会持续进行,处理方式上可能会有所变化。
流水线上打错了?
酒店餐饮部的刘经理说明,根据目前掌握的信息,月饼包装上的生产日期,是生产单位员工的疏忽所导致。
杭州国际假日酒店餐饮部刘经理表示:工作流程是按顺序进行的,部分岗位配备两人,分别负责不同环节,包括加盖印章和粘贴条码,整个过程需要精确配合,一旦某个环节操作失误,就可能导致问题发生。
那个日期是8月26日,这个日期确实是8月26日,2019年8月26日,而另一个是2018年8月26日,它们被放在同一个容器里,不可能恰好是去年的月饼现在还在,这显然他们在设定这个时间点时出了差错。
刘经理说明,月饼由厂家运抵后,他们核对了外包装上的生产时间,但未对内包装逐一查验,现在他们对酒店所有仍在销售的月饼进行了复查,未发现同类问题。
当双方进行交涉,意见趋于一致,酒店依照谢师傅报出的数额给予了补偿。