近期,有网民上传影像资料反映,本地一家糕点作坊新推出的瓷盆装草莓点心,导致网络上的老式瓷盆需求激增,不仅价格上调,更出现“遍寻不着货”的状况,就连售卖瓷盆的商家也普遍对询问置之不理。
搪瓷盆蛋糕爆火,北京多家店有同款在售
最近,一个用旧式铁皮盆做的草莓蛋糕变得非常流行。这个蛋糕以一个复古搪瓷盆为模具,里面放了一整层新鲜草莓做装饰,样子非常漂亮,品味也很独特,所以很多年轻人特别喜欢它。
网络平台上,很多人展示着“初冬草莓蛋糕”。网友们感叹:连盆都未曾料到,它竟会如此走红。
小编在送餐应用里查询得知,类似网红点心北京售卖的店铺数量不少,标价大多是一百来块钱。
店家售卖页面信息表明,草莓蛋糕搪瓷盘的月销量超过一千件,蛋糕尺寸从六英寸变化到八英寸,售价介于九十九元至一百八十八元之间。
搪瓷盆一天一个价,不少网店“暂时缺货”
在某个网络购物平台上,键入“瓷制盆”后,会展示出许多相关商品,包括一些适合制作流行甜点的复古瓷盆,价格从十多元到三十多元不等。
新闻报道显示,某些店铺单日销量达数千件,同时也有部分商家透露,同款陶瓷盆目前无法供货。造成这一现象的缘由,普遍归因于近期陶瓷盆蛋糕的流行,许多订购者都是从事蛋糕制作的人员。
河北省一家售卖搪瓷器皿的网店,其商品展示信息注明,店内搪瓷盆的销量已经累计超过一万件。工作人员透露,近期搪瓷盆的需求量激增,"多种型号已经销售一空,只有直径较大的尺寸尚有少量存货。"
这时候,瓷盆的售价也在不断攀升,价格每天都在变化,至少已经翻了一倍,若想购入价格低廉的,恐怕还得再等等呢,工作人员这样说道。
浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉谈到,网红蛋糕促进陶瓷盆的销售,这其实是非常普遍的情况,其作用效果也不会持续太久,然而对于生产销售搪瓷盆的商家来说是个好时机,要把握住网络热点的机遇,但更核心的是要经营好品牌形象。
提醒!涂层脱落的搪瓷制品别放食物
提及搪瓷盆,估计不少出生于七十年代和八十年代的人都很了解。数十年前,多数家庭所使用的碗碟、盘子和洗漱盆等生活用品,基本上都是搪瓷制品。
必须留意,一旦搪瓷表层出现釉质剥落,内里金属便失去釉层防护,金属材质会再次变得易被腐蚀易被氧化,而且破损后的釉质会露出内部瓷质材料,与食物接触范围也会显著扩大,加大了有害物质析出的可能性。
因此,瓷面剥落的器皿,不建议用来盛放食物饮品,能够当作普通的储物容器或装饰品使用。
综合 | 广州日报 新闻坊 潮新闻 科普中国 澎湃新闻