老广爱惨了的茶楼来了
不过，想吃要比耐心
所以，你准备好了吗！
点都德来成都啦！西南第一家
期待着从围挡起就心心念念的广式老字号茶楼，点都德终于开业了！
这个名称源自1933年，由粤语词汇构成，其中“点都得”表示任何情况都无碍，也反映了广东人随遇而安、注重实效的性格特点。
它，是茶楼，也是广府文化的“传承者”。
店内供应各式粤式点心，多年以来，始终恪守传统工艺，完全手工打造。
旨在使远离故土的广府游子品尝到家乡风味，同时让各地人士领略到最为正宗的广式点心。
上过央视&得过非遗
独具匠心，因此很早就受到央视关注，并且在2015年成为负责保护“蜜汁叉烧包”与“金牌虾饺皇”这两种非物质文化遗产手艺的机构。
全国坐拥50+家直营店
如今，点都德在广州、上海、深圳、南京、珠海、佛山、成都等城市开设了50多家直营店。
公司规模持续扩张，却始终坚守最初理想，专注经营茶叶市场，每家店铺都用心呈现西关地区特色，目的是彰显纯正的岭南文化韵味。
坐定先饮茶
是讲究也是规矩
提及广东地区的茶馆习俗，与四川地区的火锅传统同样，都已深深融入了当地民众的日常起居之中。
他们觉得，喝早茶，不只是注重形式，也是遵循传统，邀请几个朋友，摆设茶桌，泡上一壶好茶，配两样精致小点，边说边笑，非常舒坦！
为了让本地居民更能体会老广“有空喝茶”的乐趣，点都德从里到外都力求完美，整体布置十分周到，环境布置十分用心，服务细节十分周到。
外面，除了还留着旧式茶馆的泡茶器具，它还特意寻觅了数十种器皿，用来配合各式各样的点心。从细微处着手，目的是让成都市民获得更佳的感受。
里面运来了广州许多老相识，完整展现了“泡茶、滤茶、洗杯、倒茶”的整个流程，让顾客放眼望去，处处都是岭南特色。
对于饮茶的选择，并无严格的要求，各类茶品皆可，不论价格高低，只希望品尝者能感受到一份安逸，同时不忘心中那份深厚的广府情怀。
头次来，2款非遗作品是必点
说起老广最爱的茶点，虾饺排第二，没有哪道菜能排第一！
而点都德的金牌虾饺皇格外注重出品水准，他们家规定饺皮必须达到十三褶半的工艺标准，才能作为菜品呈现给顾客。
熟透之后，面皮非常薄，稍微一碰就破，用筷子轻轻夹一下，里面的虾仁就快要掉出来了，吃起来肉质有弹性，汤水味道很棒，确实是店里很有名的传统美食。
作为“蜜汁叉烧包”这项非物质文化遗产的保育单位。
点都德在制作过程中，特意挑选了老面种进行发酵，这样做是为了让面皮吃起来更加香甜，口感也显得更加松软。
剥开外层，里面层次分明的烤肉带着精心调配的酱料，刚开始咀嚼，浓郁的糖浆便在口腔中弥漫开来。
不出成都 就能吃到的正宗广式茶点
初次品尝金莎海虾红米肠，单是浅尝一下，就为其丰富的味道所深深吸引。
品尝过后，口腔中感受到米皮细腻的口感，网皮酥脆的味道，还有虾仁鲜嫩的咀嚼感。
广州荔湾地区的地道艇仔粥，是用现煮的白粥来烹调小虾、鱼片、猪皮、海蜇等食材，之后搭配油条碎、花生、蛋片一起食用。
味道鲜美，口感丰富，吃在嘴里，暖在心头。
选用安格斯牛仔骨为食材，品质上乘，搭配黑胡椒调味，彻底革新了牛仔骨的独特口感。
牙齿触碰的刹那，肉汁便从缝隙渗入口腔，咸味与甜意交织的黑胡椒气息，确实令人久久难忘。
点都德家的陈皮蒸牛肉球无疑是让人惊喜般的存在。
肉丸的构造坚实又富有韧性，味道极其出众，咬下去时能体会到丰富的汁水四溢，确实是当之无愧的“引诱食欲的佳品”！
浸透了酱油的鸡爪，通体弥漫着浓郁的酱汁香气，口感既爽滑又软绵，稍稍一拉，骨头和肉就立刻分开，咀嚼时满口余香。
还有金腿咸水角，兼具酥脆与软糯两种风味，外层略带甜意，内馅却咸香浓郁，滋味层次繁多。
边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味