马上就是一年几度的虐狗…
Oh~No~,七夕情人节了!
你想好送什么礼物了吗?
礼物直接关系到约会的心情
一旦送错了...
呵呵,那你就等着吧!
比如:简单粗暴的红包
发红包神马的最明智啦~
明明白白我的心,渴望一份真感情!
再比如:一整天用心的陪伴
吃饭逛街看电影送玫瑰
简单的陪伴往往最打动人心
什么?
都试过,还是搞不定?
只能放大招了!!
用下面的方法,分分钟准确GET老婆的心~
那就是给TA订一款开花亭人气蛋糕!
快点开始为Ta准备惊喜吧!
开花亭的订单已经非常火爆了,要预约的赶快喔~
极品推荐 【开花亭】
正宗日式蛋糕
一个刺激味蕾,挑战你极限的地方
才发现有一种念念不忘
叫开花亭的蛋糕.....
每天伊始
全球新鲜的食材、水果就空运而来
师父们一天的工作就开始了
水果,只选果肉刚刚好的...
食材,只选健康无添加的...
如果,食材达不到师父的标准
那宁!可!不!做!
所以,开花亭的蛋糕都是限量出售
每天仅限1000件,售完即止!
据说,曾经3小时瞬间秒完1000件!
后面再想预定,至少再等个1-3天吧!
在食品领域,既向美国学习蛋糕/
派的制作工艺,也讲究“轻食”概念
日本推崇的精湛技艺,注重师傅制作工序极为考究的日式糕点,其中千层蛋糕最能体现师傅的技艺水平。
榴莲千层
色泽金黄,外皮均匀,榴莲飘香
一款好的手工榴莲千层蛋糕,工序很复杂。
蛋糕师傅得用手腕的力量,控制倒千层酥皮原浆的速度和量。
制作这款榴莲千层蛋糕,开花亭的资深厨师,每日操劳,手臂上逐渐显现出结实的小臂肌肉。
此外,并非所有烘焙坊都会淘汰烘烤失败的千层饼底,唯有开花亭坚持标准,形象欠佳的绝对不能接受。
东京“开花亭”总店的师傅,为这款蛋糕确立了详细要求:它必须包含16至18层酥皮,17层夹馅,高度需达到6厘米。每一件蛋糕都由人工精心制作,确保你品尝到的每一口都是最新鲜的。
蛋糕小Tips
为什么同是榴莲千层,为什么开花亭的却香那么多呢?
这种蛋糕,选用每日运到的纯正苏丹王榴莲,和零负担的有机乳脂快速融合,使果肉与奶脂完全交织,每一口都香甜宜人。
Q:为什么想到这种新颖的方式呢?
开花亭的技艺精湛者于东京制作糕点期间,一位年轻女性曾向其表述,初尝该款榴莲甜点时,会感到味道过于浓烈。
大师傅参考意见后,就对制作工艺进行了谨慎的改良。
日式抹茶芝士
春日新叶制成抹茶,经过蒸汽处理,压制成饼状储存起来。这种茶的基础风味,带有微涩感。
而,开花亭的抹茶,完全源自东瀛,手工研磨,保存天然精粹。粉末极为细腻,香气十分清雅,方能制作出这般纯正的日式抹茶点心。
抹茶本身就很有吸引力,更兼有男女都喜欢的芝士,以及软软糯糯的红小豆,这么一小块日式抹茶蛋糕,居然能尝出初恋时的那种甜丝丝又酸溜溜的感觉。
Q:对苦味比较敏感的女孩子怎么办呢?
那位擅长分辨榴莲千层味道的师傅也意识到了这个情况,于是他邀请那位能够描述出这种口感的女孩子,到店里来品尝一下。
两人不怕繁琐的沟通后,才定下这款日式抹茶的配方。
香芒慕斯
芒果蛋糕数量不少,不过并非所有种类都标榜“澳洲香芒”。缘由在于经济负担过重,即便不考虑其他开销,仅仅运输环节的花费就十分可观。
那位专门削澳芒的人表示,店里每天售卖的澳芒都由他来处理,做一个蛋糕的分量,至少需要1到2个大的澳芒。
果肉鲜嫩多汁,慕斯丝滑如斯
由于澳芒个头硕大,愿意效劳的女子因手指纤细难以稳稳握住,因此只能由他亲自操刀,日日不辞辛劳地削皮
挑选芒果时,未成熟的不能挑选,过熟的不宜选用,只有成熟度适中的才是最佳选择。
这种慕斯比布丁质地更为细腻,味道冰凉清爽,一入口就完全化开,没想到里面还融入了芒果汁液!
下方的香草蛋糕,仿佛带有麦当劳香草冰淇淋的熟悉感,此外还混合了果肉纤维极为精细的澳洲芒果果肉,这款芒果慕斯能够使原本沉静的心情,重新变得欢快。
反正这么治愈系的蛋糕,无论是不是芒果控都会爱上它的!!!
章姬草莓
爱情的门,就像这款蛋糕一样。
你得用心,才能看到里边的甜美和善良。
红玫瑰的花语:我爱你。
白玫瑰的花语:我足以与你相配。
这款章姬卡百利,似白玫瑰与红玫瑰交相印衬。
章姬草莓在同类中享有独特称号——奶油草莓,因其风味近似奶油而得名。这种草莓经过奶油的点缀,更显鲜艳诱人,宛若少女含苞待放的羞涩之美......品尝之后,能让人倍感活力,心情舒畅!
要是疏忽的男士遗忘为女士购置生日赠品,能够委托开花亭的师傅,制作一个蛋糕赠予她。
因为大师傅在东京时,就是以蛋糕为契机,向喜欢的人表明心意。
蛋糕小Tips
Q:凭什么你可以用“奶油”当前缀呢?
我本身就有股奶味儿,像这样水润多汁,甜度高,个头饱满的草莓,你还不赶紧被我吸引住?
只要在一起就好
--爱情的定义--
就像上文中,为了蛋糕口感携手努力的,就是开花亭的主人公。
开花亭的大师傅和老板娘之间的爱情故事:只要在一起就好!
老师傅表示,每回制作糕点,内心都充满愉悦,这种感觉从未消失。
她(老板娘)在东京吃到了大师傅做的蛋糕,两人相遇相识。
他在日本学习烘焙多年,最终舍弃了东京的店铺,选择跟随心爱的她回到深圳生活。
他做师傅,她做客服,成为了每一个顾客爱的使者。
如今开花亭已经拥有八十余名工作人员,每天处理数百笔业务,他跟她也始终坚守那份初心,凭借热情制作点心。
这里没有策划,没有标本,只是开花亭主人真实的故事。
开花亭,不只是生日时才能享用的甜点,也是日常相伴中最适宜的午后饮品,更是表达爱意的最佳选择。
七夕福利时间!
开花亭从不打折,
经过近1个月的沟通才争取到福利 !!!
原价188元/磅
现在只要99元
就可以购买开花亭四款超人气蛋糕
四选一,每人限购一件
(数量100件,抢完即止)
我 爱 你
四 季
(芒果慕斯、日式抹茶、榴莲慕斯、蓝莓慕斯)
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