为响应“健康中国”倡议，国际知名烘焙公司宾堡集团依靠不断的技术革新和商品优化，为中国顾客提供更健康、更可口的烘焙产品。近期，宾堡集团所属曼可顿品牌正式推出恰巴塔系列产品，以此健全了公司在健康饮食范畴的产品布局。
今年，国家卫健委启动了“体重管理年”活动，健康饮食观念迅速传播开来。全谷物凭借其低升糖指数、有助于肠道通畅、能够提升饱腹感等多项长处，深受不同年龄段人群的喜爱。超过三分之一的国内顾客觉得“全麦/全谷物”是面点商品里颇具吸引力的卖点，并且愿意为这类商品出更高的价钱，不过不少全谷物食品在制作完成后存在口感较涩、质地坚硬、风味单调、种类稀少等问题。恰巴塔是意大利一种著名的烘焙食品，它的配方里加入了天然发酵的面团，完全不使用糖分，同时加入了橄榄油，并且这种油的用量控制得非常少，低于百分之二，这样的做法正符合了现在人追求健康、需要控制血糖和脂肪摄入的要求，所以它受到了中国消费者的热烈欢迎，成为了他们喜欢的新选择。
据了解，这次推出的曼可顿恰巴塔选用了优质的进口小麦，并且首次提供了原味和玫瑰巧克力两种版本。原味版本非常贴近恰巴塔的经典意式风味，很适合作为三明治的搭配。玫瑰巧克力版本则特别加入了奇亚籽、小米、荞麦等营养丰富的谷物，更加适合中国消费者的饮食习惯，让人们能够同时享受到美味和健康。曼可顿恰巴塔的问世，显著增强了宾堡在华健康食品的品类，同时迎合了顾客追求口味与营养平衡的期望，宾堡大中华区负责人邱宗祺这样说道。
宾堡集团在中国的发展，关键在于其适应本土的策略和不断的革新。2025年第二季度，该公司的市场占有比例较上一季度提升了15.5%。并且，它已经连续四个季度在北京市和上海市的短期及中期食品包装行业中占据领先地位。中国市场的广阔前景和业务扩张，促使宾堡集团总部不断加大对该地区的投入，2023至2025年间，集团总部在中国市场的投资总额已突破九千万美元，主要用于提升产品质量与食品安全水平、推动技术革新、开发全新产品等。展望未来，宾堡将充分整合全球优质资源，致力于推出更多契合中国消费者口味的创新食品，让营养均衡的饮食方式真正成为每个家庭生活的一部分。”宾堡中国总经理张莉表示。