最近，深圳一档电视节目曝出，“面包新语”的炸锅用油或许很久不更换。该节目称，工人在炸甜甜圈时，锅内油一直不变，仅当油量不足时，才会添加新油。
最近深圳一家媒体工作者潜入知名面包店“面包新语”进行暗访，发现该店油炸食品用的油从不更换，售卖的咖啡可能用水勾兑而成，就连店里的工作人员也表示“自己都不愿意食用。”
这条信息被众多媒体平台持续传播。当天下午，记者联系了面包新语的杭州区域总代理，对方透露，杭州各分店售卖的面包、蛋糕等商品完全符合标准，"油料至少每三天更换一次。"
深圳面包新语被爆新旧油反复用官方否认
最近深圳某档电视节目曝光，“面包新语”的油炸锅里的油，或许好几年都不更换。据了解，员工在炸甜甜圈时，锅中的油是一直在用的，只有当油量不足时，才会掺入新的油，以此“掩盖”油未更换的事实。店内相关人员还透露，要是有人来检查，他们就不会继续这种做法了。
另外，卧底记者透露，“面包新语”的主打商品“肉松面包”，在加工过程中并不符合标准。“需要添加醋的，由于鸡蛋未熟，醋能起到消毒作用，但成品中尝不到醋味。”所以“面包新语”的内部员工，自身也不愿食用这些面包。
对于此事，“面包新语”的官方微博在昨天深夜做出了回应，该公司在一则澄清声明中说明，所用的油都是经过指定品牌的油，用于制作食品的油会在使用期满时全部更换为新的油，并且废弃掉旧的油，同时会进行记录，不存在使用过期的油的情况。
官方通告同时说明，8月13日午后深圳市质量监督部门亦前往该店铺实施检查，经在场人员确认，本店所售食用油脂均处在有效期限内，所有相关许可文件与凭证均齐全无误。
杭州面包新语不受影响生意火爆
据记者了解，“面包新语”在杭州设有20个分店，杭州这些分店是否正常运营？销售业务是否受到波及？
今天下午，记者抵达湖滨银泰的“面包新语”分店。午后4点左右，该店客流量很大，有二十多个顾客在玻璃窗边比选心仪的商品，结账区域也形成了长长的等候行列。
面包新语的肉松面包口感很棒，甜甜圈也令人回味无穷！每次到店都会买上两个带回家……正在结账的李女士表示，对媒体披露的深圳面包新语的情况并不知情。“倘若杭州这边也出现了类似状况，我肯定不会再去购买了！”
在“面包新语”的开放操作间，记者目睹了五名员工正在现场加工、烤制面包。关于深圳分店所发生的情况，该店负责人透露，必须向杭州的总部进行咨询。
“面包新语”杭州总部：食用油起码三天一换
通过沟通，记者找到了“面包新语”杭州总部的负责人，浙江物语餐饮管理有限公司公共事务部的丁猛经理。
丁猛向记者表示，他留意到了深圳分店的相关报道情况，杭州本地的店铺运作方式十分正规，应该不会存在任何疑虑。
丁猛表示，杭州店铺售卖的食用油，通常三天内就得调换，要是用着的时候察觉到油液变得浑浊或者色调加深，哪怕没到三天期限，也得换掉。
丁猛另外透露，杭州的“面包新语”，在更换新油之后，会对油品展开检验，唯有符合公司规范，才会分发到各个分店。
关于调制饮品所用的水，潘经历说明他们全部采用蒸馏水，并且蒸馏水的净化装置每三个月要更换一次滤网。
杭州市场监管局：将进一步了解情况
面包新语源自新加坡，是首例公开交易的烘焙公司，被誉为烘焙领域的标杆品牌，于多地广受认可。在浙江省内，该品牌已逐步进驻杭州、宁波、温州、金华、绍兴、台州、湖州七个城市。
杭州有关部门有否发现过该企业的问题？
记者就杭州市市场监管局负责人进行了访问，这位负责人强调，深圳面包新语店所发生的事件，与杭州店的情况并不相同。接下来相关部门将深入调查此事，一旦发现违规行为，将依法依规进行处置。