米饭被人指责发胖，其实很委屈。今年五月网络热议：专业人士逐一指出精加工面点、假全麦制品、糯米类粽子、红薯干以及混合谷物粉的问题——这些看似健康的主食，才是导致体重增加的真正原因。
白面馒头糖化指数比米饭高，吃两块后血糖剧烈波动，两小时就饥肠辘辘；超市标榜全麦的面包，第三项成分是糖浆，表面焦黄全靠染色；粽子与汤圆看着软糯诱人，内里却是支链淀粉的陷阱，吃下去就立刻感到饥饿；红薯干宣传无添加，每百克热量抵得上半碗米饭，看剧一集就能吃完整包；五谷粉研磨过细，膳食纤维流失，喝下去血糖飙升，速度快过喝糖浆。
晚上十点边刷手机边嗦伪粗粮，胰岛素通宵加班，肥肉趁机落户。
真想瘦？
把主食放回白天，糙米+鸡胸+西兰花，吃得饱还不囤膘。
不要被包装上的“低脂”“无添加”误导，要仔细查看成分列表，如果前三项含有糖分，就立刻丢弃。
网友留言：
我就知道，经常被母亲指责吃米饭容易发胖，其实她本人早餐只吃两片涂满花生酱的吐司，这样的热量已经相当于我吃三碗米饭那么多。
“全麦面包滤镜碎了，配料表第一位是小麦粉，想哭。
“地瓜干戒了，上次半夜干掉一斤，第二天脸圆成球。
“晚上不吃糯米粽睡不着的人还有救吗？
“一句话：吃原型食物，少碰加工货，米饭不背锅。