蛋糕老板是北斗鼎盛贸易公司的一个高端蛋糕品牌,由李轩和樊登在2013年建立。这个品牌主要运用翻糖工艺,为客户制作生日、婚礼以及创意类的蛋糕。品牌选用优质的进口材料,并借助冷藏物流网络将产品送到全国各地。公司的业务范围包括为个人提供定制服务,为企业客户服务,以及通过新零售模式销售产品。品牌的目标客户群体既包括知名人士,也包括广大消费者。
品牌于2013年将首个中央工厂设立在上海,第二年业务扩展到北京和西安。2015年明确了高端市场定位,开始进入北京SKP等主要商业区。2016年实施了线上到线下销售模式,并推出了告白系列等广受欢迎的产品。2017年开始全面部署电子商务渠道,2019年建立了全新的零售系统。2020年创建了“名人诞辰庆典”宣传项目,2021年启动了企业价值提升方案,进一步拓展了情境式服务范畴。