各位朋友！现在向你们介绍一种只需轻轻搅拌即可制作成功的点心——黄油糯米糕
糕点香气弥漫四周，外壳酥脆，内里软糯，乳脂香味十足，味道美妙得让人兴奋不已！即便没有烤箱，也能简单完成，只需空气炸锅即可，初学者也能迅速掌握
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食材：
- 白糖 50g
- 糯米粉 180g
- 牛奶 190g
- 鸡蛋 2个（常温）
- 黄油 50g（融化备用）
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步骤：
碗里先加入鸡蛋清，用工具使其与糖混合均匀，待糖完全溶解，接着把温热的牛奶和已经化开的黄油倒入，继续搅拌至完全融合。
接着放入木薯粉，混合搅拌至表面平滑且不存在任何小疙瘩，如果进行过筛处理，味道会更佳，这是提升口感的必要步骤～
取来备好的容器，推荐这款边缘卷起的纸杯蛋糕托，专为烤箱设计，能承受高温，适合家庭制作马芬，采用加厚食品级材料，不易粘连，不易损耗，杯壁涂上固体黄油，多涂些，既能防粘又能增加香气
倒入面糊至容器三分之二到四分之四的高度，因为受热时会膨胀，放入空气炸锅，设置温度为170摄氏度，先烘烤二十分钟，二十分钟后可以检查是否熟透，如果还没熟，可以翻转面糊，再继续烘烤十分钟，这样就可以取出食用了
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小贴士：
鸡蛋用常温的，避免黄油遇冷凝固
面糊过筛后更细腻，口感更糯哦
模具一定要多涂黄油！脱模轻松不掉皮