有一种食物，并非源自中国，却在东北广受欢迎。去哈尔滨的旅客常会购买它，当作礼物送给亲友。这种食物就是哈尔滨大列巴。它得名于个头巨大，最重的可达五公斤。它的保存期比一般面包长，非常便于存放。
俄罗斯果仁大列巴
去哈尔滨旅行，有几个活动是必须体验的。首先，冬季一定要前往哈尔滨冰雪大世界，欣赏雪的王国，冰的汪洋，在零下二十度的气候中观赏冰雕，玩冰上滑梯；其次，一定要游览中央大街，在中国境内纵情感受欧式建筑风格的街道；再者，不论季节都要尝试一次马迭尔冰棍。这大概是中国最为人熟知的冰棍了，去哈尔滨旅行的话，几乎没有人会错过马迭尔；第四项，必定要去看看圣·索菲亚教堂；最后一点，一定要买些哈尔滨大列巴作为纪念品，让家里的亲戚朋友们也品尝一下俄罗斯风味的食物。
俄罗斯大列巴
哈尔滨大列巴最初由俄罗斯引入中国，主要成分包括全麦面粉、酵母、精盐、植物油和鸡蛋。这种面包水分含量低，质地干燥，因此便于保存，食用时搭配牛油、果酱、奶酪等食材风味更佳。在俄罗斯，人们常将其作为主食食用。
大列巴配上牛奶营养更丰富
实际上，在中国并非只有哈尔滨有特色大列巴，新疆地区同样出产此类面包。这种大列巴源自俄罗斯的食品文化，传入新疆之后，在原有基础上进行了创新，融入了当地特有的黑加仑葡萄干和纸皮核桃仁作为配料。制作时采用纯牛奶与新疆特有的全麦面粉和面，经过烘烤后，面包的外皮呈现出酥脆的口感，而内部则保持着松软且富有弹性的质地。这样的改良赋予了新疆大列巴独特的风味，使其比起俄罗斯原版的大列巴，在美味程度上有了显著的提升。
加入新疆特产的俄罗斯大列巴
新疆的这种大面包，里面掺杂了葡萄干、核桃仁和纯牛奶成分，因此不仅吃起来更加美味可口，而且营养成分也更为全面均衡，非常适合作为早餐食用。
美味可口的新疆大列巴
清晨切几片新疆大列巴，稍稍加热，再搭配一杯牛奶，这样简单又营养的早餐便制作完成。这种早餐不仅适合成年人食用，孩子们同样会感到十分喜爱。
有馅的大列巴
目前市面上售卖的一种新疆大列巴，重量大约在一斤，售价仅为19.8元，并且能够享受包邮服务送至家中，面包都是刚出炉不久即时发货的。要是购买两份，那么第二份的价格会优惠到8.9元，请通过页面下方的链接马上完成订购。
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