我是主厨学院
我是主厨学院为专门从事烘焙领域高级教学培训的单位，我们注重动手练习，认为亲自动手实践才能获得真知，个人实际工作水平最为重要！此外，我们提供的是面向高端烘焙的精英课程。我是主厨学院聘请了国内烘焙界顶尖的国内外知名导师，加入了中华精英教育联盟，并且组织了烹饪技艺交流活动。
学校介绍：
为了进一步开拓中国的烘焙领域，2013年10月11日，“我是主厨”在江苏省苏州市建立了专门提供烘焙行业高端培训服务的机构，该机构的正式名称为“苏州市我是主厨烹饪咨询有限公司”。
我专门负责主厨学院的翻糖蛋糕制作教学，巧克力制作教学，拉糖制作教学，面塑制作教学，杏仁膏制作教学，食品雕刻教学。我们致力于成为国内烘焙工艺领域的标杆，所传授的技术都经过严格验证。主厨课程体系不断完善，既提供更专业的烘焙操作课程，也分享精妙的色彩组合方法，以及别具一格的创作构思。
我们的学员群体非常广泛，既有零基础的翻糖、糖艺新手，也有来自五星级酒店的资深技师前来提升技艺。学校实行精品小班教学模式，每位学员都配备完整的工具和材料。为了帮助学员更好地掌握技能，学校在课程结束后依然提供练习场地，教师的教学时间会根据学员的学习进度灵活调整，直至学员满意为止。我作为主厨，不仅让学生获得学习体验，为每位学员搭建展示才华的舞台，同时也为学员们创造就业前景，这正体现了主厨这一品牌的内在意义。
我们机构是烹饪技艺的专门教育场所，负责制定烘焙领域的规范标准，同时作为创新型的技术钻研学校，其教学基地设于江苏省苏州市，并且在北京、广东省广州市、东莞市、山东省、四川省成都市、上海市以及重庆市设有分支机构。
师资力量：
我们团队由数十位国内一流烘焙技艺专家领衔，同时汇聚了众多海外顶尖烘焙师，他们分别来自法国、意大利、日本以及迪拜等地，我们与上百家五星级酒店建立了紧密合作关系，从专业技能培养到职业发展，我们都能给予学员全方位的扶持，为每位学员打造了完善的培养体系，确保他们获得从学习到就业的全程支持！
课程专业：
1、葛德晓15天翻糖婚礼蛋糕培训班
培训时间：15天
该课程特色鲜明，指导细致入微，每位学员都能独立完成翻糖蛋糕的制作，并最终呈现个人化的艺术成品，全面展示各项制作要领，内容充裕，几乎囊括了翻糖工艺的所有实用技巧，即便毫无基础也能轻松掌握，此外还增设了双人合作的大型英式糖花婚礼蛋糕项目，通过实例讲解，帮助学员触类旁通，有效提升对大型翻糖作品的初步认知。把握大型蛋糕的整合的色彩搭配、糖花组装一级作品比例。
2、陈海波15天翻糖人偶高级培训班
培训时间：15天
【课程特色】：由陈海波老师亲自授课，一对一指导，每位学员都能亲手制作翻糖蛋糕并完成结业创作；打造一件翻糖蛋糕艺术佳作，并呈现所有制作要领；我们的宗旨不仅是教会您课程中的知识，更要让您触类旁通，掌握灵活变通的方法。
3、何磊15天翻糖培训专科班
培训时间：15天
我们的课程特色在于拥有别具一格的翻糖艺术构思，这使得我们始终走在行业前沿，紧跟市场动向，每一期课程内容都经过反复推敲和严格挑选，确保作品能够精准契合中国客户群体的审美需求，专为该市场量身打造。
4、陈海波大师 12天面塑培训
培训时间：12天
【课程长处】：由陈海波老师亲自授课，一对一指导，每位学员动手塑造面塑，最终完成个人毕业创作，呈现一件面塑艺术佳作，同时详解各项制作要领。
5、糖王周毅 12天 糖艺培训班
【课程特色】：由周毅老师亲自授课，一对一指导，每位学员都能独立完成一件毕业创作，打造专属的艺术品，并且全面演示各项操作要领。
6、唐佳丽15天翻糖&韩式裱花综合班
她的吊线技艺极为精湛，展品中用此技法绘制的城堡基座十分精美，作品中使用了大量细线，花饰的叠加也极为得当，她不仅精于丝线的处理，同时擅长植物造型的塑造。
我是主厨学院校区介绍：
苏州校区：苏州市吴中区蠡昂路145-5号
广州地区地址：广东省广州市从化区太平镇东方夏湾拿花园荔林四街48号
山东校区：山东省烟台市开发区奇山路9-2号
北京地点：位于北京市丰台区马家堡东路121号院7克拉小区，具体地址是4号楼702室
四川校区地址位于成都市武侯区，具体为跳伞塔科华北路64号，该处为1幢1单元1004号
上海校区：上海市浦东新区惠南镇城南路绿地峰汇A座709
东莞校区：东莞市南城国际百安中心1306室
课程顾问老师：吉老师
咨询电话：
咨询Q Q：
：***/