创意蛋糕知名度较高的十家店铺:GANSO元祖、好利来、幸福西饼、味多美、85度、巴黎贝甜、仟吉、克莉丝汀、米旗Maky、派悦坊。蛋糕是历史悠久的西式点心,通常借助烘焙设备完成,主要构成材料包括鸡蛋、糖分以及面粉。
元祖公司高度关注食品技术的创新,始终提倡并且致力于生产含糖量少、脂肪含量低、水分充足、纤维丰富、原料新鮮的健康类食品,以此作为发展的核心方向。这款蛋糕广受同行和顾客好评,那款甜点也备受推崇,还有这个点心同样声名远扬,从2004年开始面世,凭借精湛手艺,诱人风味,以及健康理念,成为节日里的热门话题,在本地和外地引发热潮,那句“冰爽过个秋天元祖雪月饼”广为流传,连续四年业绩斐然,一跃成为品牌标志。
好利来艺术蛋糕融入了丰富的情感成分和艺术格调,赋予生日蛋糕新的内涵,让生日蛋糕真正担当起家庭共享欢乐、沟通情感的仪式性角色。
幸福西饼于2008年诞生在深圳地区。该公司顺应时代发展,积极适应环境变迁,并深度融入其中,现已转型为一家以数据和技术为核心驱动力的新型零售烘焙企业,逐渐在行业内扮演引领者的角色。得益于科技领域的进步,人们购物方式发生了转变,同时配套的零售设施也日益成熟,幸福西饼将新零售模式引入烘焙领域,其核心是“通过网络平台下单,由实体店负责派送”,以此给顾客带来优质的服务感受,确保人们无论何时何地都能品尝到品质更优、用料更天然、制作更规范、营养更均衡的烘焙产品。