牟宗祥的蛋糕货真价实，为网络团购的热门商品。
牟宗祥毕业于海洋大学，他最终决定从事蛋糕制作行业，然而在人生的学习阶段，理工科教育使他掌握了运用逻辑进行分析和处理问题的能力，这对他在经营蛋糕店方面起到了显著作用。
牟宗祥对制作蛋糕有着极大的热情，他目睹了身边亲友经历起落变化，因此决定采取务实的职业方式，虽然经济收益不丰厚，但赢得顾客认可更为关键，在他看来，工作带来的满足感就是生命价值的体现。
牟宗祥如今是网路上广受欢迎的熔岩蛋糕与重芝士蛋糕匠人之一，凭借美味且价格亲民，常成为网络拼团抢购的对象，让人难以相信这位甜点高手，先前在海洋大学修读的是硬核的电机工程学科，其制作出的蛋糕品质远超价格，深受食客喜爱。
三十一岁的牟宗祥求学过程充满坎坷，国中学习未半，便拜师学习烘焙技艺，五专机械科就读仅一年，转而进入开平工商的餐饮管理科深造，课后立刻在面包店投入工作，毕业后加入电子企业任职，凭借勤恳负责的工作精神，尽管学历仅达高中同等水平，最终晋升为研发部副理之职。
认识到学习价值，做事随性自在的牟宗祥，再次进入海大攻读电机专业，然而完成学业需认真对待，牟宗祥努力了三年多最终选择放弃，转而重操他最擅长的制作糕点行业。
牟宗祥做蛋糕的初衷非常简单，就是让顾客觉得“味道美妙、花费不高”，他持续四年，结果不但没赚到钱，连女朋友都因此生气离去，但他依然毫无怨言，几乎每天都不休息，坚持做自己的“道德生意”。
他一直无法忘怀前女友的真挚情感，因此倾注大量资源精心制作了“清之爱”蛋糕，借助酸甜中微带苦意的口感，来追忆这段关系，暗自盼望有机会能与女友重拾旧好。
牟宗祥坚持己见，对“实在”的看法非常执着，导致他制作蛋糕的支出一直很高，然而他提供的售价仅为对手的一半，这一情况引起了网友们的关注，大家纷纷留言讨论。
那款热销的熔岩松露蛋糕，选用了顶级松露巧克力，售价45元新台币，还有380元新台币的重奶油蛋糕，用料扎实，不含柠檬酸，深受行家推崇；牟宗祥表示，他能容忍别人说他做的蛋糕味道不佳，却无法忍受有人嫌它价格高
牟宗祥行为举止颇为古怪，他打算继续秉持自己独特的行事风格，为众人提供真正地味蕾盛宴。