欧洲的面包源自耶稣的弟子西门，他从耶路撒冷步行至希腊和罗马，将“无酵饼”这一食品带到欧洲，包括罗马以及梵蒂冈大教堂和圣彼得大教堂等地。
《圣经》：面包乃吾之肉，葡萄酒乃吾之血。
《最后的晚餐》：耶稣与12门徒的对话—
用餐之际，耶稣拿起食物，先行感恩之礼，继而将之掰开交付门徒，言道：“你们且食，此乃吾身。”随后又拿起杯盏，祷告毕传递众人，说道：“你们皆须饮此，此乃吾血，乃上帝与人缔结盟约之证，为使众多罪愆得蒙赦免而流。我向诸位宣告，自今往后，吾绝不再饮此浆，直至吾在父之国度与诸君共饮新酒之日。”
欧洲面包文化：
这些国家的人们都喜欢吃什么类型的面包呢，具体包括法国、德国、意大利、奥地利、北欧地区、英国、东欧国家、俄国、美国、加拿大、澳洲、新西兰以及墨西哥。
欧洲面包类型：
一：黑麦全麦面包
二：杂粮面包
三：白面包
四：起酥面包（丹麦面包/中国“油酥面团”）。
欧洲面包和中国馒头有异曲同工之妙，一个用火烘烤，一个用水蒸制，在文化信仰方面也各具特色，一个信奉基督教，一个信奉儒释道。
法国面包：法棍、法国主食。
德国面包：巴布利亚面包、酒花野生面包。
意大利面包：恰巴特、潘娜托尼。
奥地利面包：烤恩杂粮面包、维也纳面包。
匈牙利面包：匈牙利主食土司。
英国面包：英国主食面包。
俄国面包：酸老面面包、酸列巴。
美国面包：酸面种面包、热狗、三明治切片。
北欧面包：黑麦面包、可颂。
东欧面包：酸老面面包。
加拿大 、新西兰、墨西哥、澳大利亚：欧美焙烤文化。
烘焙非主流：
欧洲的面包类似中国的馒头和油条，我希望各类媒体不要过分渲染欧包的神圣地位。
某个地域孕育特定的人群：欧洲居民对中国的馒头和油条并无好感，我们对此看法也相仿。
欧洲人并不信仰儒释道，亦如我们不信仰基督上帝。
欧洲面包常以天然酵母、天然老面为基础，再掺入多种谷物杂粮；或用豆类，或用麦类，或用瓜类，或用酒类；经过反复发酵后烘烤，因此质地较为粗糙，体积偏大，外观呈深黑色。
欧洲多数人家都热衷自制面包，跟中国家庭钟情发酵的馒头、包子、花卷、烙饼类似；毕竟主食食品可以自由发挥，这也是各地饮食特色的一种展现。