“老鼎丰”品牌发源于浙江绍兴，曾获乾隆皇帝恩赐，如今已有两百年历史，蕴含着深厚的文化积淀并荣获诸多荣誉：该品牌被商务部首批认证为中华老字号；“老鼎丰”的商标由工商总局商标局评定为优质品牌；位列烘焙食品行业领先企业行列；荣获AAA级食品信誉认证；被中食协授予“十大影响力品牌”称号之一。
卓越成就来自非凡意志，老鼎丰怀抱宏伟志向，担当起“继承古法，开拓进取，持续进步”的时代责任。在对待民族文化、经典风味方面，老鼎丰具备独特的守护理念，同时拥有自己的创新方法，为老字号的繁荣历程刻下了鲜明的国家印记。
老鼎丰食品有限责任公司凭借众多前辈的辛勤努力，如今已经发展成为一家综合食品企业，同时负责产品的设计、制造以及市场推广。二零一零年，老鼎丰在哈尔滨利民工业园区投资了壹亿柒仟万元，成功创建了一个在东北和全国都享有盛誉的食品生产基地。该园区面积达十万平米，预计年产值超八亿元，现有职员八百名，年销售额达成三亿元，每年贡献税收超两千五百万。老鼎丰一直秉持“传承经典糕点技艺”为宗旨，历代后辈悉心钻研，让“老鼎丰”的制作工艺持续进步。老鼎丰糕点如今已拥有别具一格的独家手艺，制作出色泽、香气、味道、形态都十分出色的产品，形成了独具特色的“哈式”风格。这种糕点有着鲜明的地域特色，在东北当地乃至全国食品领域都拥有卓越的声誉和广泛的认可。老鼎丰的各类传统点心、应季食品如月饼、元宵、汤圆、粽子，还有熟食肉类产品，以及方便购买的面包、饼干等休闲食品，都深受大众喜爱，一直非常畅销。
老鼎丰这个牌子很有名气，公司现在有黑龙江直营的店铺超过一百家，大型商场里也有五十家店，还跟一百多个销售商合作，产品卖到了十几个省和城市，包括东三省、北京、上海、广州、深圳、海南、内蒙、四川这些地方。老鼎丰一直很看重老规矩，在老规矩的基础上创新，在创新中也不忘老规矩，把诚实当作公司前进的力气，把品质当作公司活下来的根本。依靠上乘用料和精湛工艺制作的食品，传承老鼎丰的经典底蕴。往后，老鼎丰将始终如一，付出自己的努力，让那松软的口感、甘甜的风味成为子孙后代的难忘体验。