哈根达斯在中国市场已经运营了25年，被视为顶级冰淇淋品牌，今年中秋节期间，该品牌与卢浮宫博物馆合作推出了联名款“金尊”冰淇淋月饼，标价998元，而“卢浮映月”冰淇淋月饼的售价则达到了1188元。
调查千元价冰淇淋月饼的销售状况，新京报人员近期考察了哈根达斯北京店铺和网上销售渠道后得知，"卢浮映月"的优惠活动力度很大，扣除赠送的蛋糕券和电子券的金额，实际价格没有达到一千元，有降价和标价不实的情况。最近部分"黄牛"担忧收到的"卢浮映月"提货券卖不出去，甚至联合起来共同承担风险来收购这些券。
千元月饼“卖不上价”
官方表示，“卢浮映月”礼盒的设计灵感源自法国著名建筑卢浮宫的入口“玻璃宫殿”，8枚冰淇淋月饼也依照此造型制作，同时装饰有世界知名画作，让这款产品成为哈根达斯店铺里最为引人注目的展示。
这个价格确实让很多人犹豫不决，不过实际购买时会有赠送活动之类的优惠措施，所以实际支出并没有那么高。根据哈根达斯北京公主坟店工作人员说法，9月7日购入“卢浮映月”产品时，会附赠一个手提包，另外还会发放两张价值358元的生日蛋糕凭证，纸质凭证可于今年岁末前使用，电子凭证需在生日月份兑换，如果更早些时候购买，还能获得其他赠品，算下来实际花费并不高，目前除打折活动外，其他礼盒不再提供赠品。
在哈根达斯北京西单新店，购买“卢浮映月”同样可以获赠一个电脑包和两张价值358元的生日蛋糕券，另外还有两张50元的电子券。一位店内顾客表示，如果扣除两张生日蛋糕券的价格，那么“卢浮映月”的价格仅为472元，她认为如果需要送礼的话，购买这款月饼是不错的选择，对此感到有些心动。
在哈根达斯天猫官方店，标价998元的“金尊”冰淇淋月饼券，从8月25日到9月12日优惠后是798元；买它还能得到卢浮宫款圆形背包，以及一张213元的代金券；在“卢浮映月”99划算节活动里，这款券折后变成1168元，同时附送一份700克的蛋糕券。
新京报人员发现，此款月饼券在网上的销售情况不佳，到9月7日，该商品的评价数量还不到十位。一位从事哈根达斯月饼券转卖的中间商也指出，价格越贵的月饼券越不容易脱手。他透露，当天以500元的价格收购了一张卢浮映月月饼券，这是和别人一起凑钱买的，主要是担心卖不出去，合买可以减少亏损。
王鹏，一位从事冰淇淋行业的资深人士，以匿名方式指出，哈根达斯在月饼冰淇淋领域处于领先地位，并首创了使用提货券的营销方式，该品牌今年推出的价格在一千元的月饼冰淇淋，或许主要目的是提升品牌形象，而当前市场上冰淇淋月饼的主流价格区间大约是三百元上下。他强调，近些年监管机构持续约束烘焙月饼的过分包装、附加商品及标价行为，不过冰皮月饼在这几方面缺少监管覆盖。
各渠道售价不尽相同
需要留意的是，哈格达斯月饼券在实体店铺、天猫官方店、分销商渠道的标价并不一致，显现出一定的价格混乱现象。
8月27日至9月12日，哈根达斯北京各分店开展教师节特别促销，推出相关月饼券优惠。其中，“七星伴月”月饼券享受八折优惠，“彩云追月”月饼券则按八二折销售。原价1286元的“玲珑心意”与“金尊”礼券套装，现价调整为1026元。根据工作人员说明，“玲珑心意”月饼券单独购买无折扣，若购买五张则可享八折优惠，折后单价为230.4元。但据新京报记者观察，当天哈根达斯天猫官方店铺售卖的“玲珑心意”产品，实际到手价仅为228元每份，并且单买就能享受优惠，另外还会附送一个彩虹造型的手提袋。
针对网络平台更优惠的价格，工作人员说明，网址和实体店是分开管理的，各自独立运作，品牌直营店的特价未必等于实体店的价格。
团购渠道的价格混乱程度比零售价要大得多。以哈根达斯西单新店为例，店员公布的几种套餐团购价都低于原价，其中“彩云追月”售价为547.76元，相当于面值的八二折，“七星伴月”售价为398.4元，打八折，“圆满臻萃”和“玲珑心意”的售价都是291元和216元，分别是面值的七五折。在网上的购物平台上，有家哈根达斯分销商公布的优惠后价格分别是485元、338元、288元、180元，这些价格比实体店里的折扣要大得多。还有个下一级的经销商报出的价格大约是原价的七成。
彭远（化名）向新京报记者透露，要成为哈根达斯月饼券的代理商，门槛并不高，关键是要有充裕的财力，并保证能销售出指定数量的产品，达成销售指标就行，合作时需要缴纳一定押金，"只要达标，这笔钱会退还，并且还能获得额外奖励。要是达不到要求，押金就会被没收。"
彭远还透露，哈根达斯月饼券通常在每年提前两个月左右发售，临近中秋时，即便经销商仍在售卖，总部也不再对外供应。各地区的经销商会被划分为不同层级，小型经销商从大型经销商处进货时通常能享受约六五折的优惠，然后再以七折左右的价格转售，"临近销售尾声且市场反应平淡之际，我会以六二折、六三折的低价清仓，以此降低经营损失"。另位商家向新京报人员透露，哈根达斯月饼的票券，一般越是临近发售，其售价或许会呈现下降趋势，然而倘若某个品种遭遇缺货状况，其价格便可能攀升。
一些“黄牛”对记者表示，哈根达斯月饼的标价因渠道而异，地区和店铺的优惠幅度也不一样，一旦掺上“黄牛”，行情就更加复杂。在兑换的高峰时段，无论是收券还是出券，“黄牛”的报价几乎天天都在变，但越是接近兑换的最后期限，价格就越便宜，比如在最后一天，50元就能买到一张。
冰淇淋业内专家张秀芳（化名）向新京报表示，价格混乱现象反映出该产品获利颇丰，若是利润微薄的商品，各销售平台定价理应趋于一致，如今购物者倾向于跨平台比价，官方渠道的标价主要作为市场参照和价位基准，客观上更能带动其他销售渠道的生意。商家通常仅负责产品上架，提供给分销商的出货成本是一致的，他们不会与分销商争夺消费者，各个分销商的盈利水平存在差异，一般不会严格监控售价，除非出现恶意低价销售的情况。
关于价格混乱现象，新京报相关人士曾尝试联系哈根达斯，但发稿时仍未收到回复。官方客服表示，实体店与网店存在价格不同的情况，对于经销商的定价方案和货源管理并不知情，仅能就官方销售渠道的情况给予说明。
曾使用低价代可可脂巧克力
根据公开信息，通用磨坊作为哈根达斯品牌的所有者，是全世界规模领先的食品企业之一，其在中国市场的业务始于二十世纪九十年代前期，旗下拥有众多知名产品，例如哈根达斯、湾仔码头以及优诺酸奶等。今年八月，在“卢浮奇妙夜”中秋庆典上，通用磨坊中国的负责人邱肇祥透露，2020年哈根达斯实现了将近二十个百分点的业绩提升。哈根达斯着力吸引年轻群体，选择与其他领域品牌进行合作，在今年中秋节期间，与卢浮宫博物馆联手，打造了一款精致的高端冰淇淋月饼礼盒产品。
不过这家品牌的豪华定位却与其有过节，它曾经因为虚假宣传平价成分而遭到官方惩处。
二零二零年七月二十日，通用磨坊贸易上海公司于天猫平台旗下哈根达斯专卖店开展“二零二零中秋哈根达斯橙心橙意月饼冰淇淋礼券预约派送活动”，同时公开了相关购买信息的网页广告。这则宣传里，预购赠券里有三种月饼外形冰淇淋，分别是“乌龙茶白桃造型的冰品”“茉莉花草莓造型的冰品”“抹茶月饼造型的冰品”，它们的外层材质被称作“乌龙茶巧克力层”“茉莉花绿茶巧克力层”“抹茶巧克力层”。但是，该公司产品的成分表、原料清单以及原料检测记录表明，这些产品的外壳都是用白色代可可脂巧克力碎壳制成的，并不是其网站所说的巧克力外壳。因此，上海市浦东新区市场监督管理局在2021年8月13日对通用磨坊贸易（上海）有限公司实施了处罚措施，要求其停止发布违规宣传，并且处以1万元人民币的罚款。