分子蛋糕
喜爱中式糕点的食客，对于元祖品牌应该不会感到生疏，店家制作的甜点具有浓郁的本土特色，口感十分独特，因此我对其情有独钟，每逢在市内经过元祖的甜品店，总会购回些许，随后与家人一同品尝。
逢年过节花样翻新
元祖蛋糕的款式颇具个性，他们有部分常备的品类，例如泡芙、生日蛋糕等，但更吸引人之处在于每年节庆期间，元祖都会推出专属产品，比如端午时分他们会推出别致的元祖粽子，中秋时节自然要售卖月饼，因此每逢节日，元祖就格外热闹，许多人都慕名前往选购特色糕点，毕竟他们的点心虽保留传统风味，却经过精心改良，口感十分特别，像粽子中就融入了芒果等创新食材，这种吃法在传统粽子中绝无仅有，唯有元祖能够提供。
店铺不大，生意不错
这家店铺面积很小，只有一个十几平方米的房间，两个店员在柜台后面接待顾客，所以顾客不能像在其他蛋糕店那样在店内享用，通常需要先买好再离开，不过他们的产品也适合家人共同品尝，独自一人食用时体验并不突出。再者，元祖制作的糕点样式很特别，因此非常适宜作为礼物，每逢节日探望公婆，我都会准备一份元祖的点心，长辈们对于这种具有中国风情的甜点相当喜爱，因此尽管元祖的店面规模不大，但经营状况相当理想，节日期间有时需要等候购买。
价格稍高
元祖蛋糕的定价高于普通中式糕点，一份基础生日蛋糕通常需花费百元，一套月饼价格也常超二百元，这个价位对于多数消费者尚可接受，毕竟相比其他糕点确实稍高一些。店铺多设于繁华区域，且会进行广告宣传，电梯和公交站牌上常见其广告，节日期间投放尤为密集。最关键的是，他们的蛋糕风味极佳，因此价格偏高也显得合理。
卡券设置很有特色
元祖售卖一种券，这种券就是代金券，我使用得少，但认为它是个不错的安排，因为赠送卡片显得更有品味，比直接拿蛋糕更得体，某些公司会发放这类代金券作为节日礼品，但我的公司没有此类福利。
会员除了领用优惠券，还能累积积分，积分累计到一定数量后，能够换取各种礼品，这种福利挺实用的。
元祖的接待方式相当友善，让人感到十分自在，不会觉得过分矫揉造作，也不会显得过于冷淡，感觉像是和邻居朋友相处一般，十分随和，仿佛早就相识了。因此尽管他们的点心属于中式风格，但服务方式却比较接近西方模式，会使用欢迎光降之类的问候语，推销方式也较为规范。