【环球网消息 姜蔼玲】韩国《朝鲜日报》近日披露，中国众多餐饮企业进驻韩国后，珍珠奶茶、麻辣烫等中华料理备受韩国年轻群体青睐。这些来自中国的餐饮公司，涵盖了从经济实惠到豪华精致的多种档次，专门迎合韩国MZ世代（1980年至2000年出生人群）的饮食偏好。
根据相关研究指出，中餐之所以在韩国年轻群体中广受欢迎，关键在于它混合了别致的异域调味料和刺激的味觉体验。同时，网络平台的普及也促使年轻人产生对中餐的探究心理，从而增加了他们关注这类美食的可能性。
这是一张照片，拍摄于韩国首尔江南区的“茶百道”商店，照片里展示柜台旁边放置着一张中文标识，上面写着可以加入店铺的社交团体，并享受特别优惠，这张图片是这篇报道的配图
新闻提及，近些年，不少中国奶茶连锁在韩国积极增设分店。比如，“茶百道”品牌新近在首尔江南地区增设了门店。该品牌以熊猫为标识，其菜单、杯具、吸管以及宣传物料均使用中文，并且其产品在社交平台上频繁曝光，因此“茶百道”近期受到韩国年轻群体的广泛关注。新闻中指出，与“茶百道”追求的优质定位不同，蜜雪冰城在韩国市场凭借实惠的奶茶价格广受欢迎，每杯零售价大概在三千韩元（折合约十六元人民币）。此前一个月的十五日，中国的奶茶连锁店“喜茶•”也在首尔江南区的狎鸥亭洞设立了它的首个分店。
该消息还透露，依据韩国金融监管机构的信息，中国餐饮连锁“海底捞”在韩国去年的营业额为583亿韩元，折合人民币约3.11亿元，较上一年度提升了41%的幅度，现在在韩国开设了8家分店，具体地址涵盖明洞、江南、弘大和釜山等地。此外，中国麻辣烫品牌“杨国福”在韩国经营三年有余，已在明洞、弘大等区域建立了16个门店。同时，杨铭宇黄焖鸡米饭、半天妖烤鱼等中餐连锁企业也持续在韩国多地增设经营场所。
新闻透露，依据韩国公平交易委员会的相关条例，任何想在韩国设立加盟网点的事业体，都得先自行经营满一年以上。所以按照这项要求，估计在接下来一两年期间，中国的餐饮公司会在韩国广泛开展加盟业务。