杭州酷德西点烘焙培训学校

日期: 2025-09-30 05:03:07|浏览: 0|编号: 144423

友情提醒:信息内容由网友发布,本站并不对内容真实性负责,请自鉴内容真实性。

甜品培训

享受甜点是一种愉悦的体验,情侣们离不开它,家庭生活中也离不开它带来的美好感受。轻轻尝一口,那份甘甜令人陶醉。

一.财富---港式甜品

港式点心,供应多种创新点心,风格独特且选择多样,造型灵活且别致,甜度适宜,口感清新不甜腻;场所布置简洁,仅有一些简单的桌椅,给人带来闲适自在的感觉,适合逛街后在此稍作停留、谈天说地。

二.酷德教育培训---港式甜品培训内容

培训内容

凉粉种类丰富,包括椰子味凉粉,西瓜味凉粉,芒果味凉粉,椰子西米露凉粉,以及新鲜水果混合的凉粉。

二.雪山系列:雪地榴莲,雪地黑珍珠,雪地红豆凉粉,雪地白雪凉粉,雪地蓝莓

三.小圆子系列:杂果小圆子 雪山甘露小圆子 雪山红豆小圆子

四.饮料系列:西瓜冰 奇异果冰 海底椰冰 芒果冰

五.布奶品类:西贡双层奶品,琥珀杏仁双层奶品,琥珀核桃双层奶品,琥珀果仁双层奶品,芒果双层奶品,蓝莓幻影雪双层奶品

六.泰国黑糯米产品:芒果与雪白黑糯米制成甜点,生磨芝麻糊搭配黑糯米,生磨核桃搭配黑糯米,生磨杏仁茶搭配黑糯米,雪白黑糯米,泰式黑糯米甜点,海底椰与雪白黑糯米甜点,海底椰黑糯米甜点,榴莲风味黑糯米,芒果椰汁黑糯米甜点

七.西米露系列:红豆沙搭配西米露,生磨芝麻糊搭配西米露,生磨核桃露搭配西米露,生磨杏仁茶搭配西米露,西瓜搭配西米露,木瓜搭配西米露,芒果搭配西米露,杨枝甘露,白雪黑珍珠,鲜杂果搭配西米露加椰汁,鲜杂果搭配西米露加芒汁

传统甜品系列包括,莲子红豆沙,黄金番薯糖水,生磨芝麻糊,生磨核桃糊,生磨杏仁茶。

九.手磨豆腐花系列:红豆沙豆腐花,用红豆沙制成,口感细腻;生磨核桃露豆腐花,以核桃露为基底,味道香浓;生磨杏仁茶豆腐花,选用杏仁茶调制,清甜可口;生磨芝麻糊豆腐花,富含芝麻糊精华,香醇诱人;西瓜豆腐花,融入西瓜汁液,清爽解腻;木瓜豆腐花,添加木瓜果肉,香甜软滑;甘露豆腐花,采用甘露为原料,味道独特;鲜杂果豆腐花,混合多种鲜果,营养丰富,有椰汁和芒汁两种风味可选。

汤丸种类包括红豆沙汤丸,还有生磨芝麻糊汤丸,以及生磨核桃露核桃汤丸,此外有生磨杏仁茶汤丸,番薯糖水汤丸,姜水净汤丸一盒六粒,另外还有糖不甩无馅品种六粒

十一.调养汤品系列:南北方杏与雪耳共煮木瓜,椰子液与莲子同煨雪蛤精,杏仁浆和莲子合炖雪哈宝

十二.班戟系列:芒果班戟 香蕉班戟 榴莲班戟

培训课程安排

学习内容:首先介绍店铺开办步骤,具体涵盖店铺地址确定,员工安排,物资购入等方面。

项目技术深入剖析,涵盖原料的挑选,获取途径,风味调整,成分比例设定等方面。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

老师通过实践演示,引导你回顾理论学习的开店要领,包括原料的挑选,采购流程,成本核算,以及预算规划。

自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、港式甜品的系统讲述;

2、港式甜品原料的选购;

3、港式甜品食材的预加工;

4、港式甜品加工的基本标准;

5、港式甜品加工的工艺步骤;

6、港式甜品经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。

(学不会可在学)

性价比高,学习时长没有限制,持续到完全掌握所有项目。安排专业人员陪同,考察用于甜品的设备、工具以及原材料批发市场,提供多个供货来源,这些来源的产品质量稳定可靠,价格也很有优势。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

三 技术支撑—酷德教育吃培训

1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身技术升级,强大的学员信息数据管理技术支撑

杭州酷德西点烘焙培训学校 学校简介

杭州酷德教育咨询有限公司是合法的企业,经部门批准,从事企业管理策划,以及培训工作,业务范围包括甜品调酒,咖啡西点蛋糕,还有咖啡豆烘焙技术,也涉及模特经济经营。酷德教育是一家扎根于教育领域的公司,从创建之初就秉持着特定的经营宗旨,将诚信放在显著位置,以真诚的态度面对所有伙伴,以负责的精神满足客户要求,坚持用良心作为承诺的依据,用责任感指导行动,追求真实、信任、专业、高效、稳固和进步,持续关注教育行业的发展趋势,持续优化平台的功能和服务。雄关漫道真如铁,而...更多>>

提醒:请联系我时一定说明是从夜讯箱包皮具网上看到的!