碳水巨头怎能少了馒头！
被你们要求推荐的馒头店来了
只有周五才有的杂粮馒头
谁也未曾料到，馒头也有供应期限，仅限于每周五供应杂粮馒头，每次烤制数量达上千个，若迟到了便难以购得，十分抢手。新鲜出炉的馒头，一屉屉地陈列在路边散去热气，场面颇为壮观，但凡路过的人都会买上几个品尝。
下午五点正式售卖，四点刚过老人们就陆续聚集排队，他们用大蒸屉一次能蒸二十八笼，总数大约超过一千个，蒸制完成后暂时摆放在路边让其稍作降温，然后再搬进屋内。起初还担心卖不完这么多，没想到轮到我时，已经有好几笼被买光了。
必须承认，这种特殊面食的口感确实令人满意，质地轻盈柔软且富有弹性，谷物风味十分突出，带有轻微甜味的小麦气息，即使第二天用微波炉加热后食用，也不会变得寡淡无味。
甜味的面点过去也只在特定时段供应，本来担心会错过，没想到那天正好有，甜味浓郁却不甜腻，搭配着有嚼劲的面丝，很轻易就吃完了整个，那个普通的白面馒头是店里的主打，可以顺便买些。
刘虎做的东北老面馒头，早先获得过荣誉，还被登在报上过，很多都是市区的居民特意跑来购买，一次买好几袋，足够一个家庭吃上一周的早餐。
Tips
「刘虎东北老面馒头」
刘虎东北老面馒头(龙泉驿店)
「营业时间」
03:00-20:30
3.30开卖的老字号包点
这个点心摊点来自梨园祥老店，每天下午三点半开始供应，售卖的品类相当齐全，有馒头、花卷、包子等，虽然蒸屉看起来数量不少，但每天几乎都卖光了。
价格不算便宜，但胜在馒头个头都很大。
这种玫瑰馒头颇具个性，一剥开就能感受到明显的玫瑰花香，并不显得粗糙，咬下去口感很有嚼劲，带着轻微的甜意，十分可口，而那玉米馒头则天然带有发酵后的甜味，同时夹杂着淡淡的玉米气息。
白面馒头十分有嚼劲，掰开可以体会到面食的弹性，送入口中，越咬越有滋味。
Tips
「梨园祥」
梨园祥攀西融合菜
「营业时间」
下午3:30开始售卖
1.5/个的红糖馒头，性价比太高了
成都各处都有晶晶友味，任何时段都人络绎不绝。店家的小红糖馒头，当地几乎没有能比肩的，每个只需1块5毛钱，个头又大又香浓。
这个物品的外形酷似老式对讲机，可以沿着两侧将其分开，露出里面层层叠叠的纹路，适合慢慢用手一片片地剥离享用。
上面残留着结晶的糖分，略带甜味且富有韧性，质地松散却十分美味，浓郁的滋味衬托出精细的谷物芬芳。
海椒市那家晶晶有味，已经在此经营很多年了，它是周边住户每天早晨解决早餐的一个去处。
Tips
「晶晶有味」
落舌冒菜(海椒市街店)旁边
「营业时间」
07:00-19:00
附近街坊常常光顾的手工馒头
双桥社区之中，有手工老面馒头出售，每日都是即时制作并蒸制，其种类颇为多样，几乎囊括了所有可能的口味。
这种面食外形浑圆，体积匀称，吃起来的感觉，在江南地区的面点和传统发酵面食之间，找到了一个平衡点，既柔软又有嚼头。
玉米馒头和杂粮馒头有点老面的口感，扎实又耐嚼。
一起排队的阿姨们都是几袋几袋的买，真一日三餐都安排上了。
Tips
「职工老面馒头」
职工老面馒头(双惠苑店)
「营业时间」
8:00-12:00 14:30-18:00
细条长状的老面馒头
这个面食的样貌颇为奇特，与常见的圆形、方形面点不同，呈现细长的条形，每个售价0.5元，相当划算。
这种用老面制作的馒头，实际上非常松软，吃起来口感细腻，很容易下咽，带有轻微的奶香，甜味适中，相当令人满意。
这店在东光小区，基本就是周边街坊前来光顾。
Tips
「熙园大包」
熙园大包(东光小区店)
「营业时间」
06:30-12:00 15:00-19:30
喜欢老面馒头的可冲这家
这种馒头是地道的老面品种，每天都是手工制作，个头有大有小，采用老面发酵，吃起来特别有嚼劲。
从中间切开就能体会到轻微的撕裂感，相当坚硬，吃一个就能长时间不饿。
用老面制作的馒头，风味更加浓郁，能品尝到纯粹的麦香，同时伴有发酵产生的轻微酸甜，越咀嚼越觉美味。倘若单个体积过大难以全部食用，可以考虑选购尺寸较小的品种。
在莲花小区售卖，凭借货真价实的老面馒头，吸引了许多长期光顾的顾客。
Tips
「杨表姐手工馒头」
杨表姐手工馒头(莲花中路店)
「营业时间」
00:00-24:00
1元1个的河南呛面馒头
经营了十多年以上的馒头铺子，售卖的是纯正的河南老面馒头，其中最受顾客青睐的，是每个售价一元的呛面馒头。
筋道十足，撕开能感受到馒头的韧劲，放入口中，越嚼越香。
荞面馒头，朴素的杂粮味和小麦香，简单又很裹腹。
Tips
「河南呛面馒头」
河南呛面馒头店(点将台街店)
「营业时间」
06:00-19:30
圆墩墩的白面馒头
这个店里的面粉食品形状非常规整，每一个都饱满而均匀，外皮看起来特别亮泽，仿佛经过精心处理过。
有没有人与我相似，特别钟爱馒头外皮！仅薄薄一层便觉甘美！内里松软，麦香四溢，甜意弥漫。
挨着人民公园，有点陈旧的门头一看就开了很多年。
Tips
「河北老赵馒头」
河北老赵馒头(望园公寓店)
「营业时间」
08:00-20:00
白果林人从小吃到大的早餐店
这家位于白果林的店铺已经经营二十年了，不仅供应早餐，也提供午餐，是一家价格公道且物美价廉的社区餐饮点。
它家馒头都是手工做的，花卷1元1个，作为早晨扎实分量足。
Tips
「倪包子」
倪包子·家常菜(百寿路店)
「营业时间」
11:00-20:00
成飞食堂的5毛钱馒头
成飞食堂制造的馒头，始终五毛一个，于132厂的餐饮世界里具备一定地位，当地居民至少有三代人享用过。
当地住户总在这个时间准时聚集在此。他们早早排队等候，每日的七八百个馒头几乎是在十分种内全部售罄。
老两口成箱成箱地购买，既有自家食用的，也有代他人置办的。街坊邻居们都预先备好现钱，购得主食后顺便挑选些点心带回家。
Tips
「成飞食堂」
成飞食堂
「营业时间」
下午3.4点售卖
你们喜欢老面馒头还是松软点的馒头？
（成都美食）