网络餐饮外卖广受消费者喜爱，季节更替气温上升，外卖隐患随之增多。三月十四日，为维护公众用餐安全，合肥市市场监督管理局特别告诫，选购网络餐饮外卖应优先考虑“无接触派送”模式。
选择外卖时，先查看网上订餐网站公布的商家餐饮经营许可、公司注册文件和食品安全评级情况，优先挑选资质完备、安全评级高、位置近、能快速送到的商家点餐。建议下单时注明需要商家粘贴“食品安全标识”，一起维护外卖食品的安全。
其次，在领取餐点时，最好采用“无人配送”的方式。将食物放到预先设定的地点再自行取走，能够最大程度避免人与人之间的直接接触，以此维护双方的身体健康。另外，要确认餐盒是否完好无损；需要特别注明要加贴“食品安全标识”，请仔细查看标识有无损坏，如果发现餐盒或标识存在问题，可以决定不接受这份餐食。
要小心挑选冰凉食物，尽量避开凉拌菜、生鲜类食品、冷制点心这类易变质的种类。收到后请立刻吃掉，千万别在室温下放置太久，以免食物因保存不当而腐坏变质。
要留意保存好点餐时的照片、花钱的凭证这类东西，培养好的花钱方式，假如察觉到食品不安全的情况，请打上举报电话。
为了维护网络食品交易安全，确保食品配送过程安全，合肥市正在广泛推行外卖餐盒封口标识，计划今年岁末使所有联网餐饮服务单位基本配备“安全封口标识”。当顾客接收外卖时，如果发现没有粘贴“安全封口标识”或该标识已经损坏，可以决定不接收这份餐食。
梅辰 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 徐琪琪
编辑 许大鹏