赢商网得到消息，M'CAKE蛋糕通过微信公众号公布，该品牌的首家实体店计划在五一假期开业，店铺地址设在北京西单大悦城二层D09区域。
图源/M'CAKE蛋糕公众号
根据公开信息，M'CAKE由上海卡法电子商务有限公司运营，经营历程超过十三个年头，专门为品味美食的人提供蛋糕产品，其原料仅精选自法国等地的七十种材料。该公司目前覆盖上海、杭州、苏州、北京四个都市，并且设有自主的生产加工基地。
M'CAKE在西单大悦城开设了全国首个门店，这家店是品牌进入北京市场的最新布局，同时也是品牌在全国范围内的首家实体店。M'CAKE在此次新店开业之际，推出了7个全新的产品系列，这些系列是在品牌之前13年线上积累的产品基础上进行创新研发的。具体的新品包括拿破仑蛋糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、费南雪、巴斯克、磅蛋糕以及黄油饼干，这些产品将会在实体店内进行销售。
拿破仑是M'CAKE十年中的招牌点心，采用法国发酵黄油制作，依照传统法式方法，制作出层次分明的酥皮，例如莓果拿破仑、蓝莓轻乳拿破仑、榛子奶油拿破仑等；奶油蛋糕和慕斯蛋糕都选用了法国爱乐薇诺曼底地区的奶油，产品有牛乳草莓、茉莉青提、云朵莓果、香草沙布蕾、绿茶巧克力、柑橘百香莓果等。
赢商网发现，针对全国首家门店的正式通告文章留言板，众多顾客表达了对M'CAKE进驻本地实体店的需求，有网友探询上海开设分店的时间，机构方面回应称，正加紧推进中，M'CAKE的线下第二家分店会开设在上海吗？