临近端阳节,市面上各式各样的粽子应有尽有。不过,广州有一位女性在某个网络销售平台上,发现某商家在售卖一个售价将近两千元的礼品粽,不禁发出疑问“这样昂贵的粽子会有谁购买?”
今年端午节首次推行粽子包装简化政策。许多超市销售透露,主要售卖普通款礼品粽,最优惠时能打三折。而使用高档食材的“鲍鱼粽”等千元以上礼盒粽,大多改在网络上销售。某电商平台上出售的定制礼盒粽,折扣后价格高达八千三百四十九元一盒,工作人员回应称:“购买太迟了,已经全部卖完。”
每经记者 祝裕 摄
8349元/盒的卖完了
“粽界天花板”月销2000+
根据相关媒体披露,节日前夕,各式各样的礼品粽在众多购物场所重新上架。来自广州的陈女士(化名)在某个网络销售平台发现了一款标价1999元每盒的粽子,她表示非常震惊:“那个价格1999元每盒,我误以为是20盒的总价,反复核实后才明白确实是一盒的单价,感觉太荒唐了。”她将相关文字和照片发布到社交网络上,引起了广泛的关注和讨论。
有人表示十分意外:本地根本寻不到价格达400元每盒的货品,更有人提出疑问:粽子标价500元,而配套礼盒售价高达1499元。6月19日,记者以“粽子”为关键词,在最大国内网购平台进行搜索,发现陈女士反映的1999元每盒的昂贵粽子并非特殊情况,许多畅销粽子套装价格在500元每盒以上,这些套装粽子都打上“鲍鱼”“用于拜访客户”“印制专属标识”的广告标语,其包装设计十分考究。
截图自电商平台
按价格从贵到便宜排列,价格最高的礼盒粽售价是八千三百四十九元一盒。记者在该网店查看,这款粽子标价是九千九百九十九元一盒,打折后的价格是八千三百四十九元一盒,每月销售超过两千盒,里面有八个粽子,自称是“粽子的顶尖产品”。记者冒充顾客询问该网店的工作人员,对方回答说:“太迟了,已经卖光了。”
截图自电商平台
排名第二的礼盒粽售价2299元每盒,已有11人完成购买,记者在该网店发现,这款礼盒粽原价为2699元每盒,打折后为2299元每盒,其包装外壳采用烫金印刷,配有皮革锁扣和皮革提手,盒内包含8个粽子,4包乌龙茶,每包重5克,以及1个香囊。
记者冒充顾客询问网店工作人员,对方答复称商品已售罄,对于缺货状况,工作人员解释道,由于临近22日端午节,店家所有能够印制公司标识的礼盒现已无法进行个性化定制,原因是用于制作标识的设备全部被拆卸了
装进礼盒就变贵?
但盒子并不贵
市面上散装粽子价格不高。根据中新经纬报道,三全超市的散装蜜枣粽6个装售价22.95元,平均每个约3.83元。猪肉粽稍贵一些,但单个价格也只要4.29元。
五芳斋竹锦五芳礼盒标价298元,采用竹编篮子作为外包装,整体重1.85千克,里面装有5个粽子,6枚咸鸭蛋,以及6块绿豆糕,每个粽子的重量为1.4千克,并且5个粽子的内容物都互不相同。
五芳斋的另一个礼品装是“传世臻粽·五芳杏红”,采用硬质盒子盛放,盒中设有两个小盒,每个小盒装有8个粽子,总共的净重为1.2公斤。这个礼品装的价格是228元,平均每个粽子大约28.5元。稻香村的“福瑞端阳”礼品装定价108元,里面装有13个每只100克的粽子,平均每个粽子的价格约为8.3元。
包装在礼盒里就成妖邪,是因为礼盒价值高吗?其实,许多礼盒的造价并不贵重。通过某购物网站观察,有众多商铺在售卖粽子的外包装,其价格大多介于三块钱到六十块钱之间。
这家店铺主要经营礼品包装业务,粽子礼盒的价位差异较大,经济实惠的选择是一套中号屋脊盒,售价为3.9元,但需要单独购买内盒,这种包装能容纳6到8只100克的真空包装粽子,而高端的款式则是一款名为“插边大方手拎盒”的礼盒,价格高达42元,内部配有三个大内盒,能够盛放16只100克的真空包装粽子。
包装“瘦身令”后首个端午节
过度包装现象仍存在
根据上海证券报消息,美团买菜平台最新统计,端午节前夕,上海地区粽叶销量比上个月增长了八倍,黄酒销量也增加了三倍。在端午节期间,包装简单、价格实惠的平价粽子更受购买者欢迎。美团买菜平台的数据显示,该平台销售的平价粽子中,价格在20元以下的产品占比超过百分之八十。现在,带有“南方风味”的肉粽慢慢传入北方人家,变成各地食客钟爱的吃法。
今年端午节期间的销售记录表明,销量排名前五位的粽子类型里,肉粽的数量是蜜棕的两倍,其销售额与去年同期相比增长了六倍。在广深地区,人们最偏爱肉粽。在端午节前夕,广深地区肉粽的销售增长速度在全国范围内处于领先地位,环比增幅超过十倍。
那所谓的“天价”粽子,其价值体现在哪里呢?北京商报披露,一位食品行业的中间商谈到,通常价格偏高的粽子,关键在于其外在形式和内里用料,例如别致的包装设计、高档的食材配置等。特别是包装层面,有些消费者确实对节日用的礼盒有偏好,所以很多公司着手打造专属礼盒,将华美的外观与个性化的内容相结合,进而推高了礼盒的整体身价。
今年端午节是1号修改单于2022年8月15日生效后的首个端午节,该修改单对月饼粽子的包装细节、材料选用及成本占比等方面进行了调整,例如将月饼与粽子的包装层数上限从四层降至三层,同时将粽子的必要空间系数从十二调低至五,包装体积因此压缩了五成八。
在第1号修改单生效后的首个端午节,相关部门陆续对粽子商品展开检查,部分区域依然存在包装过于浪费的情况。6月19日,上海市市场监督管理局宣布对粽子包装减量情况进行检查,涉及本市10家销售企业的21批粽子礼盒,检查结果显示,诸老大和全聚德的3批样品包装空隙率不符合国家强制性标准,存在过度包装嫌疑。
每日经济新闻整合了上游新闻、中新经纬、北京商报、上海证券报以及一些公开资料的信息