根据相关资料，赛百味从2016年开始，在美国境内停业了大约四分之一的地方，具体为6500家门店，每年平均关闭数量超过900家。
赛百味在经历了店铺关闭、所有权变更等一系列调整之后，其转型似乎开始显现积极效果，2023年，该品牌全球范围内同店销售额连续12个季度保持增长态势，并且实现了自2016年以来首次全球门店数量净增加。
根据消息，2023年，赛百味在全世界范围内开设的店铺销售额比上一年增长了6.4个百分点，在北美洲开设的店铺销售额也增长了5.9个百分点，其中业绩排名在前百分之七十五的店铺增幅达到了10.1个百分点，同时公司通过数字渠道产生的全球销售额增幅也达到了两位数。
赛百味世界范围内共设有三千六百九十个店铺，北美地区约占两万三千个。该公司早前透露，2022年首至2023年尾期间，全球新开店面逾千家，同时期望2023年北美新增店铺数量较2022年提升百分之三十五。