这一日,从凌晨伴侣取出赠品宣告“爱妻,寿辰吉庆”起,孩儿睡眼惺忪伏在侧耳低语“娘亲,吉祥”......今朝伴侣频频慨允“有劳”。往昔无需他操持饮食,此刻清晨却享用了他亲手烹调的面点,倍感温馨。昨天制作北海道蛋糕时,顺便多烤了一个六寸的小蛋糕,今天涂些奶油,简单放上些水果,看起来普普通通,却用料实在松软美味,就像平凡的日子简单满足......又增加了一岁,更加安稳地度过每一天,相信会越活越开心。网店:蜜悦手工私房点心
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用料:步骤:
0. 蛋糕坏平分三片。
备些称心如意的水果,一部分切成小块,一部分用来点缀,我的蛋糕不大,表面装饰用的草莓选了些个头小的,这样会更显细致。
2. 动物性淡奶油加入白砂糖,打发至硬性出纹路。
按照个人意愿,可以添加食品着色剂,我混合了宇治抹茶粉,若要制作原味,则无需进行这一步。
4. 取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。
5. 盖上第二片蛋糕,继续抹奶油,撒水果丁。
6. 盖上第三片蛋糕,做表面水果装饰,插上生日牌,OK了。
小贴士:
这个是六英寸的蛋糕底,如果是八英寸的,那么淡奶油和糖的用量要增加一倍,要是制作原味的裸蛋糕,那么步骤四就可以不用进行了