自制软皮蛋黄金丝肉松饼|无需开酥做法简单

日期: 2025-10-03 04:05:44|浏览: 0|编号: 146566

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这个软皮点心已经制作过多次,家中所有人都非常喜爱,这次还添加了咸蛋黄,吃起来更加鲜美可口,美味得让人无法停止!如果家里有计划尽快用掉肉松,制作这种小饼非常适宜!这些材料可以制作出20个,每个重约22克。面粉250克,中筋的,干酵母2.5克,细砂糖20克,泡打粉2.5克,盐1克,水120克,玉米油40克,混合搅拌,制作面糊,备用,馅料有金丝肉松300克,咸蛋黄5个,总共60克,沙拉酱150克,每份馅料25克,分装成20份,咸蛋黄可以省略,如果省略,金丝肉松增加到360克,同样分装成20份烤制参考温度如下:上层和下层均为180度,先烤制20分钟,第一个10分钟时需将食物翻个面,翻面后继续烤制10分钟。

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