风靡韩国的芝士流心鸡蛋糕,所有材料搅一搅就成了,太简单了吧

日期: 2025-10-05 10:16:12|浏览: 0|编号: 148183

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留意那个叫图图的大个子,每天都能见到有趣,容易,好吃兼有实际用途的食单呢。

近期发现一份韩国鸡蛋糕的做法,感觉与以往接触的蛋糕存在显著差异,于是决定亲自制作。

这次制作的点心仅作我和老金下午茶食用,因此将原本的配比量折半了,这样刚好能准备两份。

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要准备的东西有:75克低筋面粉,3个鸡蛋,75克牛奶,马苏里拉芝士,15克黄油,15克糖,2克泡打粉,1克盐

最初采用类似玛芬蛋糕的制法,先在低筋面粉中掺入泡打粉,接着加入白砂糖以及盐,然后轻轻搅拌,使这些细小的粉末充分混合均匀。

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往里面打入一个鸡蛋,接着把牛奶和黄油也加进去,搅拌均匀之后就能形成细腻的糊状物了。

取来预先涂好防水涂料的模型,该模型高度为39毫米,宽度为80毫米,长度是135毫米。

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体型虽小,气度却很宽广,可以容纳很多物品。面糊被分成两个部分,倒入容器中,高度恰好达到一半的位置。

往中间放一个鸡蛋,两边铺上马苏里拉奶酪片,随后放入200摄氏度烤箱,烤制15分钟。

你能够制作出完美的熔岩芝士甜点。如果你担心鸡蛋没煮熟,完全不用担忧,只需再烘烤五分钟,你就能品尝到完全熟透的芝士鸡蛋甜点。

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细腻的流心蛋佐以浓郁马苏里拉和蓬松的蛋饼,仿佛所有因交通拥堵引发的不悦都消弭无踪。

瞧,做个美食爱好者是如此美满。若你擅长烹饪,作为美食爱好者你会获得双倍的愉悦,若你的女友精通厨艺,你将愈发快乐。

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