5月6日，福田区南园街道滨河社区工联会举办了一场以“美好‘食’光，幸福同频”为名的蛋糕DIY活动，邀请了专业蛋糕店的师傅到现场教授蛋糕制作方法，辖区内的物业管理人员、顺丰快递的员工、幼儿园的老师等来自不同行业的70多位职工参加了此次活动。
活动场地内，社区人员事先备好的蛋糕基础、奶油、鲜果等食材和配套工具，已井然地陈列在桌案上。指导者首先向参与者说明活动安排，并列举了烘焙蛋糕所需的全部物品，同时讲解了延缓果品变色、控制奶油化开的实用方法，接着示范了蛋糕的成型流程和具体操作环节。大家专心听讲、仔细观看，在老师的引导下依照说明步骤动手做蛋糕，痛快体验了亲手制作的美好时刻，许多同事为了把蛋糕带回家给孩子们，用水果块在蛋糕体上拼出一个滑稽的笑脸，惹得在场的其他同事哈哈大笑，现场气氛十分欢乐。
日常活动频繁，偶尔参与社区事务，心情能显著舒缓，一位在幼教行业工作了十年的教师这样说道。同时，许多其他从业者也表示，通过这次聚会，他们得以结识来自不同职业背景的人，拓宽了视野，收获颇丰。
这次蛋糕手工课，不仅使本区工作人员学习了烘焙技巧，领略了亲手烹饪的欢愉，同时也为大家提供了交流互动的平台，让大家体会到社区集体的温馨。