最近,万州有一位网友收到了蛋糕店老板赠送的一个特殊蛋糕,这个蛋糕十分特别,它被称作——火锅调料风味蛋糕。
这个蛋糕包含大量的“牛油”,并且里面掺杂着许多花椒和辣椒,看起来很像一锅火锅的作料。
王俊凯曾经吃过麻辣烫,但是要生吃这种油乎乎的火锅汤料,确实需要很大的胆量。但是你不用发愁,这款点心并不是真正的火锅汤料,而是用巧克力重油和慕斯制作而成,上面装饰着真实的海椒、香叶和花椒,可以说非常逼真了,你想品尝一下吗?
重庆人无辣不欢,对辣椒和火锅的喜爱深入骨髓,更将烹饪技艺推向了高峰。9月18日,涪陵某景区的一家面包店便别出心裁,推出了多种风味的月饼。芥末、油辣子、老干妈、榨菜等口味应有尽有,每个仅售2元。这一创新之举迅速在社交平台上引发热议。月饼打开后,露出的是鲜艳的油辣子馅料,让人不禁感叹这颠覆传统的做法。
此外,嗜好辛辣风味的山城居民还研发了辣椒油风味的冰品,覆盖在冰品上的都是真实的辣椒,并且获得了众多美食爱好者的青睐。